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Bières

 
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  • DLUO, kesako ?
    DLUO, kesako ?
    8236 Vues Aimé

    Vous vous apprêtez à consommer une bière mais vous venez de vous apercevoir que la date sur l'étiquette était dépassée ? Qu'est-ce que c'est ? A quoi correspond cette date ? 

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  • L'Eau : principal élément de la bière
    L'Eau : principal élément de la bière
    6845 Vues Aimé

    Saviez-vous que l'eau était un ingrédient primordial dans le brassage de la bière ? L'eau intervient à différentes étapes du processus de brassage et affecte la qualité, le goût et les caractéristiques de la bière finie ! Mais alors combien de litres d'eau faut-il pour fabriquer une bière ? Découvrez les différentes eaux utilisées et comment les brasseries réduisent leur impact environnemental.

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  • Qu'est-ce qu'une bière IPA ?
    Qu'est-ce qu'une bière IPA ?
    6808 Vues Aimé

    On connait tous le sigle "IPA" sur une bière, mais savez vous ce qui se cache derrière cet acronyme ? Quelles sont les caractéristiques d'une bière IPA, comment est-elle fabriquée et comment la déguster ? Tant de questions auxquelles l'article répond ! Alors bonne lecture !

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  • Qu'est-ce qu'une bière d'abbaye ?
    Qu'est-ce qu'une bière d'abbaye ?
    6854 Vues Aimé

    Lorsque vous dégustez une bière d'abbaye, vous pouvez vous connecter à une tradition qui remonte à des siècles. Vous pouvez ressentir la connexion entre la bière et la vie monastique, ainsi que l'importance de la communauté et de la charité. La bière d'abbaye peut être plus qu'une simple boisson : elle peut être une expérience spirituelle.

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  • Accords Mets et bières : suivez le guide
    Accords Mets et bières : suivez le guide
    7074 Vues Aimé

    Saviez-vous que les bières peuvent être associées à des mets pour créer une expérience gustative encore plus agréable ? Les accords mets et bières sont une tendance culinaire en plein essor qui mérite d'être explorée.

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  • Top 10 des bières belges
    Top 10 des bières belges
    6328 Vues Aimé

    Les bières belges ont acquis une renommée mondiale pour leur qualité exceptionnelle et leur diversité de saveurs. Découvrez notre Top 10 des bières belges ! Des bières trappistes, aux bières refermentées en passant par un zoom sur la brasserie Caulier !

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  • Zoom : la brasserie Molson Coors
    Zoom : la brasserie Molson Coors
    604 Vues Aimé

    Aujourd'hui notre zoom-zoom se porte sur la célèbre brasserie Molson Coors ! On est sûr que ça vous dit quelque chose ! Mais si, la Coors, l'une des bières les plus vendues aux USA ! Mais pourquoi Molson et Coors alors ? Tout simplement parce que les deux brasseries ont récemment fusionné ! Alors c'est parti pour un peu d'histoire et d'authentchique !

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