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Une Imperial Stout aussi noire que son nom.
Caractéristiques
CouleurBRUNE
BrasserieFRENCH CORSAIR
Type de BièreIMPERIAL STOUT
PaysFRANCE
Volume CL33cl
Degré9°
Profil clientEXPLORER
Description
Récemment arrivées sur la scène des craft françaises, les bières de la brasserie French Corsair située en Gironde sont déjà reconnues pour leur fraîcheur et leur buvabilité.
La bière Dark Light de la brasserie French Corsair est une Impérial Stout à la robe sombre, très sombre pour ne pas dire complètement noire. On y retrouve une forte base torréfiée aux notes de cacao et de café espresso. Son attaque est vineuse et puissante de café se développe en goût de chocolat noir qui se marie parfaitement à l'alcool et à l'amertume du houblon résineux.
La finale longue et crémeuse et de cette craft de dégustation ravira les papilles des plus gourmands.
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