THORNBRIDGE JAIPUR 33CL

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La bière Jaipur 5.9° est une bière blonde IPA ( India Pale Ale ) récompensée des dizaines de fois dans les concours des quatre coins du monde ! Cette IPA de style Américain comporte une complexité de saveurs liée aux 5 houblons qui ont servi à sa confection.. Pour le plus grand plaisir des fans de bière fortement houblonnée !

Caractéristiques

Profil clientCONNAISSEUR

Type de BièreINDIA PALE ALE

CouleurBLONDE

Volume CL33cl

Degré5,9°

Description

On pourrait faire la liste des nombreux prix remportés par la bière " Jaipur " mais celle-ci serait bien trop longue.. Voici simplement les plus récents : 2013 : Europe's Best IPA aux World Beer Awards / 2015 : UK Top 50 Food & Drink aux Great Taste Awards / 2016 : Médaille d'or IPA United Kingdom aux World Beer Awards / 2016 : médaille de bronze à l'International Beer Challenge / 2016 : 4 étoiles à l'International Wine and Spirits Competition.

Cette bière de couleur blonde légèrement voilée avec des reflets oranges donne une belle mousse blanche fine, crémeuse et qui persiste bien dans le verre. Un nez très élégant porté sur les fruits et le citron qui révèle des notes d'orange, de mandarine, de mangue, d'ananas et de pêche blanche. La sensation en bouche est enivrante : dans un premier temps, une douceur se fait ressentir avec les malts d'orge et de blé qui laisse ensuite place à une amertume très persistante qui prend le palais s'en qu'on s'y attende. La final révèle un arrière-goût légèrement amer avec des notes végétales et un goût de pamplemousse.

Nous vous conseillons de servir cette bière dans un verre de type Ballon à une température d'environ 10°C. Elle accompagnera parfaitement les plats à base d'épices.

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