FULLERS VINTAGE ALE 2017 50CL

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Fullers Vintage Ale 2017, la 21ème édition de la brasserie anglaise Fuller's, une ale à la robe brune surmontée d'une mousse bien blanche épaisse qui libère des parfums fruités suivis de touches florales et légèrement boisées. La bouche est fruitée et on peut ressentir un soupçon de vanille caramélisée. Cette bière qui se bonifie avec le temps titre 8.5°.

Caractéristiques

Profil clientCOLLECTIONNEUR

BrasserieFULLER'S

Type de BièreOLD ALE

CouleurAMBRÉE

PaysFRANCE

Volume CL50cl

Degré8,5°

Description

Pour leur 21ème éditions limitée, la brasserie Fuller's propose une vintage ale brassée avec des composants jamais utilisés dans la préparation de leurs bières. En effet, une nouvelle variété de houblon " Denali " ainsi que la variété de malt " Lauréate " font leur apparition dans la liste des ingrédients pour la Vintage Ale 2017 !

Elle propose une belle robe de couleur brune surmontée d'une épaisse mousse blanche qui libère des arômes fruités ( comme l'ananas, l'orange ou encore de marmelade ) qui sont rattrapés par des notes florale et légèrement boisées ! Lors de votre première gorgée, vous sentirez les saveurs fruitées ( ananas ), d'agrumes ( comme l'orange ) et plus subtilement de légères touches de vanille caramélisée ! C'est une bière complexe mais très équilibrée à la fois qui continuera d'évoluer au fil des ans tel un bon whisky ! Bonne dégustation ! ( À noter que la bière peut générer un dépôt naturel au fond de sa bouteille )

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