OPPIGARDS BRYGGERI THURBO DOUBLE IPA 33CL

OPPIGARDS BRYGGERI THURBO DOUBLE IPA 33CL

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Thurbo Double IPA, une bière ambrée à 8.5° réalisée par la brasserie suèdoise Oppigards ! Une robe orange limpide tirant sur l'ambrée surmontée d'une fine mousse éphémère libérant des arômes de fruits exotiques, de caramel, de pins, d'abricot avec de subtiles notes de rainsin blanc. La bouche est légère avec une bonne amertume et révèle des saveurs herbacées et résineuses. Une très bonne DIPA.

Caractéristiques

Profil clientCONNAISSEUR

Type de BièreDOUBLE IPA

CouleurBLONDE

PaysSUEDE

Volume CL33cl

Degré8,5°

Description

Une bière de style IPA ( India Pale Ale ) est déjà une bière très amère et houblonnée, alors imaginez une DIPA ( Double IPA ) ! Une bière extrême mais particulièrement délicieuse.

La bière Thurbo Double IPA révèle sur l'étiquette de sa bouteille la liste des houblons utilisés : Cascade /Chinook /Citra /Columbus /Nugget. Il n'en faut pas moins pour cette Double India Pale Ale !

Lorsqu'elle est versée dans un verre, cette bière dévoile une robe de couleur orangée très attirante qui est surmontée d'une fine mousse éphémère qui disparaît très vite. Le nez est porté sur les fruits tropicaux comme le litchi, la mangue et le fruit de la passion. Un pur régal de saveurs douces, sucrées et fruitées ! C'est une IPA qui a du corps et ça se sent ! On ressent bien l'appellation " Double ", avec ses 8.5° d'affichés, celà donne un indice sur la quantité de malt utilisé : c'est-à-dire beaucoup ! Et ça se ressent en bouche avec une texture épaisse (malt Pilsner et malt Munchener ).C'est une Double IPA typée Américaine avec des levures neutres, bien houblonnée et savoureusement fruitée ! C'est une bière facile à boire avec beaucoup de corps et une touche maltée qui vient compenser l'amertume agréssive de cette Double IPA !

Nous vous conseillons de servir cette Thurbo Double IPA à une température comprise entre 11°-14°C pour que ses arômes et ses saveurs ressortent au maximum pour une dégustation optimale ! Elle accompagnera parfaitement du fromage bleu fort ou une viande de porc grillée. 

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