Cette bière de style Blonde Trappiste existe depuis plus de 150 ans mais n'est que récemment sortie du cercle très fermé de l'abbaye pour notre plus grand plaisir !CHIMAYB000874
La Delirium Red est une bière à la cerise dérivée de la Delirium Tremens. Cette bière fruitée a la particularité d'être assez puissante ( 8.5° ), contrairement aux autres bières fruitées dont la teneur en alcool varie généralement de 3.5-5°. L'équlibre amer-doux est parfaitement maîtrisé par la brasserie Huyghe, donnant une bière idéale pour le dessert, à déguster très fraîche.
Liefmans Fruitesse, une fruit beer née d'un mélange entre une Kriek ayant macérée 18 mois dans des cerises à l'intérieur des caves de la brasserie Liefmans, et du jus de fruit naturel de fraise, framboise, cerise et sureau. Résultat, une bière à la robe rouge surmontée d'une fine mousse rosée décelant des arômes de fraise, de framboise, de sureau et de cerise pour des saveurs fruitées exquises !
La Houblon Chouffe 9°, est une bière blonde de fermentation haute de type " India Pale Ale " brassée chez d'Achouffe en belgique depuis 2006. Elle possède une robe jaune doré avec une belle couche de mousse légère et des arômes de malt prédominants. Le goût est sucré, légèrement caramélisé et les arômes de houblon ressortent. Une agréable amertume persiste en bouche. Une grande bière à découvrir !
La bière Rince Cochon est une bière blonde à la robe jaune pâle, dorée avec une mousse blanche persistante. La saveur sucrée masque le fort degré d'alcool de 8.5% vol, ce qui conviendra aux amateurs de bières rondes et puissantes !HAACHTB001158
Une bière blonde de haute fermentation, digne d'une bière noble. C'est une bière de dégustation subtile et complexe. Dotée d'une belle robe jaune pêche, agrémentée d'une mousse blanche assez épaisse et persistante qui libère de fortes notes épicées et maltées. La bouche est portée sur l'amertume, avec des notes de coriandre et d'orange pour une finale amère. Elle reste douce malgré ses 8.7° !
Une bière à 5.5° labellisée bio et " gluten free ". Cette bière pâle, à fermentation haute et refermentée en bouteille, est produite par la brasserie Saint Feuillien. Avec sa robe jaune-paille et sa mousse fine et blanche, libérant de beaux arômes frais et fruités avec une délicate note de houblon, pour une bouche semblable au nez avec une fraîcheur soulignée d'une légère amertume houblonnée.
La Lupulus Blonde 8.5° est une bière de type Triple Belge qui est fermentée en fûts puis en bouteilles champenoises chez la Brasserie Les 3 Fourquets dans les Ardennes Belge. Afin de préserver toutes ses qualités aromatiques et de goût, elle n'est ni filtrée ni pasteurisée. Elle est fortement houblonnée et épicée avec des touches de thyms perceptibles dans une fin de bouche plutôt amère.
Queue De Charrue Rouge, une véritable bière rouge flamande fruitée brassée par Vanuxem. Elle dévoile une robe rouge agrémentée d'une fine mousse rosée qui libère des arômes de cerises, de caramel et de sucre. En bouche, elle développe des saveurs fruitées de cerise, avec de subtiles notes de caramel, d'amandes et de bois. Elle possède un degré d'alcool élevé pour une bière aromatisée : 8.7° !VANUXEEMB001956
