Liqueur

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Un charmant London Gin nommé pour Berkeley Square, l'une des adresses les plus recherchées de la ville. Ce Gin délivre des notes de genévrier arrondies avec des caractères terreux subtils, avec des notes de basilic et de citron doux et riche.

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19,90 €
LIQUEUR - BERKELEY LONDON LIGHT 70CL - Planète Drinks

BERKELEY LONDON LIGHT 70CL

Prix 19,90 €

ANGLETERRE

30°

70cl

Ban Apricot Brandy est une liqueur sucrée très douce au succulent goût d'abricot avec des notes d'amandes amères. Elle affiche 18°.

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12,90 €
BAN APRICOT BRANDY 1L

BAN APRICOT BRANDY 1L

Prix 12,90 €

ESPAGNE

18°

100cl

MAHIA ROYALE 70CL A001065
15,90 €
LIQUEUR - MAHIA ROYALE 70CL - Planète Drinks

MAHIA ROYALE 70CL

Prix 15,90 €

ISRAËL

37,5°

70cl

L’Agwa de Bolivia, est la seule et unique liqueur élaborée à partir de feuilles de coca de Bolivie et de 37 autres plantes du monde entier qui en font son goût si particulier !

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34,90 €
AGWA LIQUEUR 70CL

AGWA LIQUEUR 70CL

Prix 34,90 €

PAYS-BAS

30°

70cl

Mickey Finn Irish Green Apple est une liqueur de saveur pomme aigre possèdant une texture bien lisse, elle affiche 15°.

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13,90 €
MICKEY FINN'S IRISH GREEN...

MICKEY FINN'S IRISH GREEN APPLE 50CL

Prix 13,90 €

IRLANDE

15°

50cl

Mickey Finn Sour Raspberry est une liqueur à la framboise fabriquée exclusivement à partir d’ingrédients naturels et de véritable jus de fruits.

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13,90 €
MICKEY FINN'S RASPBERRY 50CL

MICKEY FINN'S RASPBERRY 50CL

Prix 13,90 €

IRLANDE

15°

50cl

Réservée pour les moments de fêtes, originaire du Brésil, La caïpirinha fraise 70cl 18° est toujours tendance. Ce cocktail à la mode Brésilienne à base de cachaça ( rhum ) est un pur délice.

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12,90 €
LIQUEUR - SAMBA CAIPIRINHA FRAISE 70CL - Planète Drinks

SAMBA CAIPIRINHA FRAISE 70CL

Prix 12,90 €

BRESIL

18°

70cl

Le Caïpirinha, cocktail le plus populaire au Brésil prêt à boire dans sa bouteille Do Brasil !

A000101
12,90 €
LIQUEUR - SAMBA CAIPIRINHA 70CL - Planète Drinks

SAMBA CAIPIRINHA 70CL

Prix 12,90 €

BRESIL

18°

70cl

Boozeberries est une liqueur Irlandaise artisanale premium, fabriquée à partir des meilleures baies de cassis. Une liqueur au goût savoureusement fruité.

A000040
12,50 €
BOOZEBERRIES BLACKCURRANT 35CL

BOOZEBERRIES BLACKCURRANT 35CL

Prix 12,50 €

IRLANDE

17°

35cl

Liqueur amère à base d'alcool de vin, de diverses herbes et de racines, il se boit principalement en digestif.

A000187
13,90 €
LIQUEUR - FERNET STOCK 50CL - Planète Drinks

FERNET STOCK 50CL

Prix 13,90 €

REPUBLIQUE TCHEQUE

40°

50cl

Le Limoncello de la maison Bottega, une liqueur italienne traditionnelle produite à partir d'une infusion d'écorces de citron.

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23,90 €
BOTTEGA - LIQUEUR...

BOTTEGA - LIQUEUR LIMONCELLO ACCADEMIA 70CL

Prix 23,90 €

ITALIE

30°

70cl

Mickey Finn Sour Blueberry est une liqueur à la myrtille fabriquée exclusivement à partir d’ingrédients naturels et de véritable jus de fruits. Peut être dégusté à froid, mélangé à un long drink ou dans le cadre d'un cocktail.

A000317
13,90 €
MICKEY FINN'S BLUEBERRY 50CL

MICKEY FINN'S BLUEBERRY 50CL

Prix 13,90 €

IRLANDE

15°

50cl

Une combinaison de Fernet Stock classique et d'agrumes avec un goût sucré doux et une teneur en alcool légèrement inférieur ( 30% contre 40% pour la version classique ).

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13,90 €
LIQUEUR - FERNET STOCK CITRUS 50CL - Planète Drinks

FERNET STOCK CITRUS 50CL

Prix 13,90 €

REPUBLIQUE TCHEQUE

30°

50cl

Une liqueur italienne crémeuse et agréablement douce avec une teneur en alcool modérée, caractérisée par le parfum typique de la crème de lait. 

A001209
21,00 €
BOTTEGA - LIQUEUR PANNA...

BOTTEGA - LIQUEUR PANNA COTTA 50CL

Prix 21,00 €

ITALIE

15°

50cl

Un Amaretto typique issu d'amandes 100% italiennes révélant une liqueur gourmande avec une pointe d'amertume. 

A000976
14,90 €
DILETTO AMARETTO 50CL

DILETTO AMARETTO 50CL

Prix 14,90 €

POLOGNE

21°

50cl

Alizé Wild Passion est une liqueur hors du commun, une véritable star aux États-Unis. Elle se compose d'un mélange de cognac et de vodka française, réhaussé de fruits de la passion, pamplemousse et de mangue.

A000018
19,90 €
LIQUEUR - ALIZE WILD PASSION 1L - Planète Drinks

ALIZE WILD PASSION 1L

Prix 19,90 €

FRANCE

16°

100cl

Une liqueur de gingembre biologique aux multiples subtilités sensorielles et à la saveur complexe et épicée. 

A001212
18,00 €
BOTTEGA - LIQUEUR GINGEMBRE...

BOTTEGA - LIQUEUR GINGEMBRE BIO 50CL

Prix 18,00 €

ITALIE

20°

50cl

La liqueur conch banana est un rhum blanc avec des arômes distinctifs de bananes jaunes mûrs.

A000280
17,50 €
LIQUEUR CONCH BANANA 70CL

LIQUEUR CONCH BANANA 70CL

Prix 17,50 €

Etats-unis

21°

70cl

Une liqueur italienne crémeuse, agréablement sucrée et avec une teneur en alcool modérée, caractérisée par un arôme intense de pistache de de Sicile. 

A001210
21,00 €
BOTTEGA - LIQUEUR...

BOTTEGA - LIQUEUR PISTACCHIO 50CL

Prix 21,00 €

ITALIE

17°

50cl

C'est un rhum blanc avec des arômes distinctifs d'ananas mûrs.

A000282
17,50 €
LIQUEUR CONCH PINEAPPLE 70CL

LIQUEUR CONCH PINEAPPLE 70CL

Prix 17,50 €

Etats-unis

21°

70cl

La liqueur Jagermeister ( 35% vol. ), est produite depuis près d'un siècle à Wolfenbuttel en Allemagne. Conçue à partir d'une recette unique teneu secrète, celle-ci est composée de 56 herbes, fruits et épices différente comprenant la réglisse, l'anis, le gimgembre ou encore la canelle. Vieillie logtemps en fût de chêne, cette liqueur offre intensité et richesse aromatiques lors de la dégustation.

A000736
14,90 €
LIQUEUR - JAGERMEISTER 35CL - Planète Drinks

JAGERMEISTER 35CL

Prix 14,90 €

ALLEMAGNE

35°

35cl

Dooley’s est un mélange de crème néerlandaise, de caramel belge et de vodka.

A000762
19,90 €
LIQUEUR - DOOLEY'S TOFFEE CREAM VODKA 70CL - Planète Drinks

DOOLEY'S TOFFEE CREAM VODKA 70CL

Prix 19,90 €

ALLEMAGNE

17°

70cl

Une liqueur italienne crémeuse, agréablement sucrée et avec une teneur en alcool modérée, caractérisée par des notes incomparables de lait et de café.

A001214
21,00 €
BOTTEGA - LIQUEUR...

BOTTEGA - LIQUEUR CAPPUCCINO 50CL

Prix 21,00 €

ITALIE

15°

50cl

Liqueur dont la saveur a été puisée dans la mangue directement, une saveur exceptionnelle à mélanger avec votre jus de fruit préféré.

A000304
17,90 €
LIQUEUR - MANGOYAN 70CL - Planète Drinks

MANGOYAN 70CL

Prix 17,90 €

FRANCE

20°

70cl

 Bols Gold Strike est une liqueur Hollandaise titrant à 50% d'alcool, aromatisée à la cannelle et aux subtiles notes d'agrumes, dans laquelle sont ajoutées de fines feuilles d'or de 23,5 carats.

A000063
24,90 €
LIQUEUR - BOLS GOLD STRIKE 50CL - Planète Drinks

BOLS GOLD STRIKE 50CL

Prix 24,90 €

PAYS-BAS

50°

50cl

Meyer's Bitter est une liqueur amère qui titre à 35% de volume d'alcool, tirant ses arômes des herbes et des racines en provenance des forêts et des champs allemands. le goût incomparable de cette délicieuse liqueur est magistralement distillé dans des forêts et des champs aromatiques soigneusement sélectionnés.

A000309
20,90 €
LIQUEUR - MEYER'S BITTER 70CL - Planète Drinks

MEYER'S BITTER 70CL

Prix 20,90 €

ALLEMAGNE

35°

70cl

le Dooley au chocolat blanc est un mélange unique de crème néerlandaise, de chocolat blanc et de baie sauvages, le tout lié à de la vodka fine.

A000760
19,90 €
LIQUEUR - DOOLEY'S WHITE CHOCOLATE LIQUEUR 70CL - Planète Drinks

DOOLEY'S WHITE CHOCOLATE LIQUEUR 70CL

Prix 19,90 €

ALLEMAGNE

15°

70cl

La plus rare et la plus pure liqueur de feuilles de Coca boliviennes du monde !

A001101
199,00 €
LIQUEUR - AGWA COCA BLUE 70CL - Planète Drinks

AGWA COCA BLUE 70CL

Prix 199,00 €

PAYS-BAS

55,5°

70cl

Cette liqueur créole est élaborée selon une recette traditionnelle martiniquaise vieille de plusieurs siècles A000844
29,90 €
CLÉMENT SHRUBB LIQUEUR...

CLÉMENT SHRUBB LIQUEUR CRÉOLE 70CL

Prix 29,90 €

MARTINIQUE

40°

70cl

Agwa Diablo est la seule est unique liqueur élaborée à partir de feuilles de Coca boliviennes. Un goût unique et distinctif, sucré et acide, marqué par des notes d'herbes, de guarana et d'orange sanguine. 

A001029
24,90 €
LIQUEUR - AGWA DIABLO LIQUEUR 50CL - Planète Drinks

AGWA DIABLO LIQUEUR 50CL

Prix 24,90 €

PAYS-BAS

20°

50cl

Boozeberries est une liqueur Irlandaise artisanale premium, fabriquée à partir des meilleures baies 'Cranberries' ( canneberges ) Une liqueur au goût savoureusement fruité.

A000042
11,50 €
BOOZEBERRIES CRANBERRIES 35CL

BOOZEBERRIES CRANBERRIES 35CL

Prix 11,50 €

IRLANDE

17°

35cl

Boozeberries est une liqueur Irlandaise artisanale premium, fabriquée à partir des meilleures baies bleuets. Une liqueur au goût savoureusement fruité.

A000043
11,50 €
BOOZEBERRIES BLUEBERRIES 35CL

BOOZEBERRIES BLUEBERRIES 35CL

Prix 11,50 €

IRLANDE

17°

35cl

 Kahler Asten-Feuer est une liqueur à base de plantes, grâce à sa forte teneur en alcool (56°) les saveurs d'herbes et de baies sont bien conservés.

A000013
29,90 €
spiritueux - ASTEN FEUER 70CL - Planète Drinks

ASTEN FEUER 70CL

Prix 29,90 €

ALLEMAGNE

56°

70cl

Dans ce coffret retrouvez la célèbre liqueur Allemande 'Jägermeister', composée de 56 herbes différentes. Celui-ci est composé de 2 bouteilles 20CL et de 2 verres pour une dégustation optimale ! A000998
10,90 €
COFFRET ALCOOL - COFFRET CADEAU JAGERMEISTER 2*2CL + 2 VERRES - Planète Drinks

COFFRET CADEAU JAGERMEISTER 2*2CL + 2 VERRES

Prix 10,90 €

ALLEMAGNE

35°

4cl

Découvrez la célèbre liqueur au goût original et fun de Bubble-Gum. À consommer en shooter, « on the rocks », ou encore en base de cocktails

A000751
10,90 €
LIQUEUR - KLEINER FEIGLING LIQUEUR VODKA BUBBLE GUM 50CL - Planète Drinks

KLEINER FEIGLING LIQUEUR VODKA BUBBLE GUM 50CL

Prix 10,90 €

ALLEMAGNE

20°

50cl

La liqueur Chambord Royale de France ( 16.5 % vol, 70cl ), créée en 1685, est une liqueur de Framboises, de mûres, de fruits, relevée par une touche de miel. Chambord est une exquise liqueur à déguster en digestif !

A000276
34,50 €
LIQUEUR - CHAMBORD ROYALE LIQUEUR  70CL - Planète Drinks

CHAMBORD ROYALE LIQUEUR 70CL

Prix 34,50 €

FRANCE

16,5°

70cl

La Liqueur Jägermeister (35% vol.), est produite depuis près d'un siècle à Wolfenbüttel en Allemagne. Conçue à partir d'une recette unique tenue secrète, celle-ci est composée de 56 herbes, fruits et épices différents comprenant la réglisse, l'anis, le gingembre ou encore la cannelle. Vieillie longtemps en fût de chêne, cette liqueur offre intensité et richesse arômatiques lors de la dégustation.

A000238
19,90 €
LIQUEUR - JAGERMEISTER LIQUEUR 70CL - Planète Drinks

JAGERMEISTER LIQUEUR 70CL

Prix 19,90 €

ALLEMAGNE

35°

70cl

Safari est une liqueur arômatisée aux fruits exotiques, offrant à la dégustation des saveurs de papaye, de mangue, de citrons jaune et vert, et de fruits de la passion. A000560
24,90 €
LIQUEUR - SAFARI AFRICAN LIQUEUR FRUITS EXOTIQUES 1L - Planète Drinks

SAFARI AFRICAN LIQUEUR FRUITS EXOTIQUES 1L

Prix 24,90 €

AFRIQUE DU SUD

20°

100cl

L’Agwa de Bolivia, est la seule et unique liqueur élaborée à partir de feuilles de coca de Bolivie, auxquelles s’ajoutent du thé vert de Chine, de la menthe africaine, du guarana, du thé des montagnes noires d’Argentine, du ginseng, de la lavande et du concombre

A000015
39,90 €
COFFRET ALCOOL - AGWA LIQUEUR COFFRET 70CL - Planète Drinks

AGWA LIQUEUR COFFRET 70CL

Prix 39,90 €

PAYS-BAS

30°

70cl

Liqueur italienne, obtenue par distillation de noisettes dans l'alcool, elle est ensuite infusée avec du cacao, des baies de vanille et autres arômes naturels pour être finalement affinée dans des fûts de chêne.

A000172
27,50 €
LIQUEUR - FRANGELICO LIQUEUR DE NOISETTE 70CL - Planète Drinks

FRANGELICO LIQUEUR DE NOISETTE 70CL

Prix 27,50 €

ITALIE

20°

70cl

JAGERMEISTER 1L A000769
35,00 €
LIQUEUR - JAGERMEISTER 1L - Planète Drinks

JAGERMEISTER 1L

Prix 35,00 €

ALLEMAGNE

35°

100cl

GLAYVA 1L A001163
45,00 €
LIQUEUR - GLAYVA 1L - Planète Drinks

GLAYVA 1L

Prix 45,00 €

35°

100cl

GALLIANO 50CL A001165
27,50 €
LIQUEUR - GALLIANO 50CL - Planète Drinks

GALLIANO 50CL

Prix 27,50 €

42.3°

50cl

AGWA DE BOLIVIA LIQUEUR 5CL

A000009
3,00 €
spiritueux - AGWA LIQUEUR 5CL - Planète Drinks

AGWA LIQUEUR 5CL

Prix 3,00 €

PAYS-BAS

30°

5cl

Des recettes de ce breuvage ont déjà été trouvées chez les moines du 14è siècle. Ces derniers ont obtenu de liqueur  à base d’infusion dans l’alcool de plantes, ou de fruits ou de graines de leur plantation. Dès le 16è siècle, la consommation de cette boisson s’est répandue en Europe.

Les secrets de la fabrication de la liqueur.

L’élaboration de cette boisson alcoolisée se fait à partir d’alcool neutre, de fruits, de fleurs, de plantes ou encore de vodka. On retrouve de nombreuses variantes de ce breuvage et une possibilité infinie de techniques de fabrication. Mais la plupart des produits obtenus possèdent généralement un taux de sucre élevé dépassant 100 gr/l et titrant à 15 ° à 50°. Le procédé de fabrication commence par la sélection des fruits qui confèreront l’arôme à la liqueur. Pour ce, le brasseur a deux ingrédients au choix : ceux qui conviennent à la macération à l’alcool et ceux plus appropriés à l’infusion. L’étape de la macération des fruits s’articule autour de l’extraction des arômes des fruits grâce à l’ajout de l’alcool dans la cuve. Cette opération peut durer plusieurs mois. Le jus obtenu servira à la fabrication finale de la boisson tandis que le marc restant au fond de la cuve subira le pressurage et le mélange à l’infusion. Les boissons alcoolisées à base de plantes quant à eux passent par l’étape de la macération en fût, et séparément. Et pour ceux fabriqués à base de graines, le liquoriste utilise aussi les techniques de brassage, de filtrage et aussi de macération. Le respect du dosage est un critère important dans l’élaboration de ce breuvage.

Quelles sont les variantes de ce breuvage et comment la déguster ?

Ce produit spiritueux est pour tous les goûts. On retrouve des variantes tels que la liqueur  de cacao, de verveine, de menthe, de cassis, de rose, de cannelle, d’amande, de fleurs de gentiane etc. Pour la petite histoire, Louis XIV buvait ce type de boisson à base de jasmin, de girofle, de fleur d’oranger… Enfin, cette eau-de-vie est un parfait digestif. Elle accompagne également les gâteaux secs ou se déguste en qualité d’apéritif.

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