BLANCHE DE BRUXELLES 0,33L VC MB
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2,20 €
La Blanche de Bruxelles, il s'agit d'une bière de haute fermentation, de type blanche brassée à Bruxelles par la brasserie Lefevre. Elle contient 40% de froment ainsi que des épices comme la coriandre et des écorses d'orange amères. Elle est onctueuse, très rafraîchissante et possède de légères touches d'orange dans son goût. Une bière blanche non filtrée qui titre 4.5° de volume d'alcool.
Caractéristiques
Description
Découvrez la bière : La Blanche de Bruxelles, brassée avec 40% de blé tendre, elle présente une robe naturellement opalescente surmontée d'une mousse blanche très dense et très persistante.
La coriandre et les écorses d'orange amère ajoutées lors de l'ébullition du moût lui confèrent un parfum épicé. Malgré une bouhce moelleuse et onctueuse typiquement caractérisée par la mise en oeuvre de blé tendre, cette blanche légère et équilibrée présente beaucoup de fraicheur. Sa complexité aromatique et son taux d'alcool modéré en font une bière vraiment pas commes les autres ! Elle a d'ailleurs était récompensée de la médaille d'or au WBA ( World Beer Awards ) de 2016, ainsi qu'une médaille de Bronze aux Australian International Beer Awards de 2014.
Cette Blanche de Bruxelles se pare d'une robe jaune brumeuse surmontée d'une onctueuse couche de mousse blanche, libérant des arômes de levure, de coriandre, de malt, de houblon et d'épices pour des saveurs d'agrumes, de levure, de coriandre, de malt et de houblon. Bonne dégustation !
