Une bière d'exception qui est la résultat de la collaboration écossaise entre la brasserie Harviestoun et la distillerie Highlands Park. La Ola Dubh 12 est une bière noire vieillie dans des fûts de whisky 12 ans d'âge.
Une bière blonde de haute fermentation, digne d'une bière noble. C'est une bière de dégustation subtile et complexe. Dotée d'une belle robe jaune pêche, agrémentée d'une mousse blanche assez épaisse et persistante qui libère de fortes notes épicées et maltées. La bouche est portée sur l'amertume, avec des notes de coriandre et d'orange pour une finale amère. Elle reste douce malgré ses 8.7° !
La Houblon Chouffe 9°, est une bière blonde de fermentation haute de type " India Pale Ale " brassée chez d'Achouffe en belgique depuis 2006. Elle possède une robe jaune doré avec une belle couche de mousse légère et des arômes de malt prédominants. Le goût est sucré, légèrement caramélisé et les arômes de houblon ressortent. Une agréable amertume persiste en bouche. Une grande bière à découvrir !
La Iki Beer 4.5° est une bière japonaise haut de gamme élaborée en collaboration avec la brasserie Liefmans en Belgique. Une bière très rafraîchissante grâce au mélange de thé vert et de yuzu, un agrume japonais acidulé au goût reconnaissable entre mille.
La liqueur Jagermeister ( 35% vol. ), est produite depuis près d'un siècle à Wolfenbuttel en Allemagne. Conçue à partir d'une recette unique teneu secrète, celle-ci est composée de 56 herbes, fruits et épices différente comprenant la réglisse, l'anis, le gimgembre ou encore la canelle. Vieillie logtemps en fût de chêne, cette liqueur offre intensité et richesse aromatiques lors de la dégustation.
La Liqueur Jägermeister (35% vol.), est produite depuis près d'un siècle à Wolfenbüttel en Allemagne. Conçue à partir d'une recette unique tenue secrète, celle-ci est composée de 56 herbes, fruits et épices différents comprenant la réglisse, l'anis, le gingembre ou encore la cannelle. Vieillie longtemps en fût de chêne, cette liqueur offre intensité et richesse arômatiques lors de la dégustation.
Le Magnum Triple Karmeliet 8.4°, une bière Belge de type Ale Blonde Forte dotée d'une robe d'un blond pâle et translucide qui dégage des parfums de céréales et de grains avec une bonne présence d'épices lui conférant un arôme d'orange. La bouche est moelleuse, avec des sapidités épicées et grillées. La fin de bouche est sucrée avec des notes d'orange.
La Triple Karmeliet 8.4°, une bière Belge de type Ale Blonde Forte dotée d'une robe d'un blond pâle et translucide qui dégage des parfums de céréales et de grains avec une bonne présence d'épices lui conférant un arôme d'orange. La bouche est moelleuse, avec des sapidités épicées et grillées. La fin de bouche est sucrée avec des notes d'orange.
La Cuvée du Château 11° rapelle une Kasteel Donker mûrie en cave pendant dix ans, avec un goût profond qui se rapproche du porto. Ce " premier cru classé " a étédéveloppé sur une base de " quadruple ". Dans cette bière forte qui hésite entre rondeur, douceur et une légère amertume, c'est le malt qui domine.
Bière belge de type ‘quadruple’ titrée à 11°, cette brune forte hésite entre amertume et douceur, dans lesquelles le malt joue le rôle principal. Une bière belge Kasteel Donker puissante avec des notes de torréfaction, de moka, de réglisse et de banane !
Une Triple Blonde à 11°, aux arômes fruités avec l'amertume du houblon bien présent. Dans la nouvelle recette la place est réservée aux houblons aromatiques, essentiellement belges. Une robe dorée et brillante surmontée d'une épaisse mousse blanche libérant des arômes de houblon frais avec des notes herbacées. La bouche est équilibrée maltée et houblonnée, on retient surtout les notes fruitées.
D’une clareté cristaline et transparente, Keglevich se caractérise par un corps équilibré et riche en saveur. Ici , c'est une Vodka aromatisée à la liqueur de fraise et crème ! Un goût renversant qui ne vous laissera pas indifférent !
Bière emblématique irlandaise, la Kilkenny est créée dans la ville portant le même nom en 1710, suivant les recettes traditionnelles des bières rousses. Elle est rapidement devenue l'un des produits phares de la brasserie St Francis Abbey à Kilkenny en Irlande.
Grâce à son mode de brassage à double fermentation, la bière indienne King Cobra est plus forte que sa grande sœur la Cobra premium. Cette lager fermentée comme les trappistes s'adresse aux connaisseurs.
