IKI BEER 0.33L - CERTIFIE FR-BIO-01

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La Iki Beer 4.5° est une bière japonaise haut de gamme élaborée en collaboration avec la brasserie Liefmans en Belgique. Une bière très rafraîchissante grâce au mélange de thé vert et de yuzu, un agrume japonais acidulé au goût reconnaissable entre mille. Des arômes frais, fruités, et riche , cette bière bio unique vous séduira par ses parfums étonnants.

Caractéristiques

Profil clientEXPLORER

BrasserieIKI

Type de BièreAROMATISé

CouleurBLONDE

PaysJAPON

Volume CL33cl

Degré4,5°

BioBIO

Description

L'Iki Beer est une bière japonaise à fermentation haute et riche en anti-oxydants naturels. Le process est similaire à d'autres bières traditionnelles, mais Iki fait appel dès sa conception à des feuilles de thé bio ( le thé Sencha ) dans son élaboration. Le résultat est un caractère unique et une abondance d'anti-oxydants. Iki est la première bière au thé vert du monde !

Iki crée avec vous des moments uniques et vous accompagne dans vos expériences de vie. Son goût unique est la fusion des cultures de l'Orient et de l'Occident. Que ce soit pour passer de bons moments ensemble ou accompagner un repas festif.. 

Toutes les bières Iki contiennent du thé vert. Aujourd'hui il existe 2 parfums différents : Yuzu, un agrume asiatique, et Gingembre. Le but est de réunir le meilleur des 2 mondes pour délivrer une nouvelle expérience. La sélection est le fruit d'une recherche intensive avec des partenariats : le restaurant étoilé De Libreje et les brasseurs traditionnels. Ainsi sont retenues les saveurs de l'Orient et de l'Occident.

Iki avec du thé vert et du Yuzu est une bière légère et rafraichissante. Elle accompagne idéalement le poulet , les sushis , les pates, etc. Le Yuzu est un fruit oriental qui se compare à aucun autres. Il se distingue par son arôme subtil. Il est unique comme Iki.  À première vue, la bière Iki Yuzu et Sencha thé vert à un aspect jaune blanchâtre légèrement trouble, à la surface, on aperçoit une fois servie, une mousse blanche fine et légère. Les personnes qui n'apprécient pas le thé vert et le citron peuvent se rassurer, car les deux ingrédients ajoutés n'apportent que des soupçons de saveurs parfaitement équilibrés.

Le Yuzu est un agrume différent des autres fruits, grâce à son arôme délicat. Le Yuzu est un fruit rare capable de résister à des températures extrêmes. Son côté rafraichissant est complémentaire des autres ingrédients comme le thé Sencha, et optimise l'équilibre en bouche. Le Yuzu évoque des sentiments de l'été : rafraichissant, léger, doux, énergisant.

IKI Beer
Achat Confirmé
(5/5
Un bière BIO excellente et originale, parfaite avec un plateau de sushi ou de maki
Par (Boulogne sur Mer, France) le  29 Jan. 2020
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