CHIMAY DOREE 33CL
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Cette bière de style Blonde Trappiste existe depuis plus de 150 ans mais n'est que récemment sortie du cercle très fermé de l'abbaye pour notre plus grand plaisir !
Description
Brassée au coeur de l'abbaye de Scourmont, la Chimay Dorée, jusqu'à présent réservée à la communauté monastique, à ses hôtes et à ses collaborateurs, se dévoile à nous aujourd'hui avec ses arômes rafraîchissants de houblon et d'épices. Une bière digeste et légère en alcool ( 4.8 % ). Une fois versée dans unn verre, cette Chimay Dorée révèle une splendide robe ambrée tirant sur l'orangée surmontée d'un fin laçage mousseux blanc, libérant desa rômes de malt, de houblon, d'herbes, de caramel, de fleurs et de fruits. La bouche regorge de saveurs caramélisées, florales, fruitées, levurées, houblonées et maltées. La bière Chimay Dorée possède un degré d'alcool très bas, semblable à une bière de type Pils mais avec toutes les caractéristiques d'une bière trappiste !
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