Abbaye Paix Dieu, c'est une bière unique qui est brassée une fois par mois les jours de pleine lune ! Une Triple Belge de fermentation haute qui refermente en bouteille avec un bouchon mécanique " à l'ancienne ".
La Bacchus est une bière brune foncée, typiquement flamande. Légèrement vineuse, elle est vieillie en fût de chêne. Pour un agréable retour aux traditions !
La Bacchus Framboise est une bière aux framboises à base de lambic ou de gueuze. Elle est dotée d'une robe pourpre accompagnée d'une belle et persistante mousse beige. Au nez, vous retrouverez des arômes sucrés de framboise, de malt et de levure. En bouche, cette bière légère et acidulée dégage des saveurs de framboises, de caramel et d'une touche de vinaigre balsamique.
La Bacchus Kriek est une bière à la cerise, brassée avec la Bacchus Oud Bruin se distinguant ainsi des bières aromatisées à base de lambic ou de gueuze.
La bière du Corbeau est une bière blonde dorée et ronde qui titre 9° ! Elle est subtilement épicée et se déguste bien fraîche avec un très léger retour en amertume. La légende veut que la Corbeau se déguste les soirs de pleine lune afin de permettre une libération exceptionnelle des arômes pour un goût unique !
La bière du Corbeau est une bière blonde dorée et ronde qui titre 9° ! Elle est subtilement épicée et se déguste bien fraîche avec un très léger retour en amertume. La légende veut que la Corbeau se déguste les soirs de pleine lune afin de permettre une libération exceptionnelle des arômes pour un goût unique !
La Blanche de Bruxelles, il s'agit d'une bière de haute fermentation, de type blanche brassée à Bruxelles par la brasserie Lefevre. Elle contient 40% de froment ainsi que des épices comme la coriandre et des écorses d'orange amères. Elle est onctueuse, très rafraîchissante et possède de légères touches d'orange dans son goût. Une bière blanche non filtrée qui titre 4.5° de volume d'alcool.
Une " Fruit Beer " brassée par la Brasserie Lefevre. Elle possède une robe pamplemousse-rose avec une mousse blanche onctueuse persistante. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges, de fruits blancs, d'agrumes frais, de pomme verte, avec des arômes de cuberdon, d'amande amère et un soupçon de vanille. La bouche est légère et aérienne pour des sapidités sucrées,fruitées et acidulées !
La Blanche de Namur est une bière de froment, légèrement épicée avec notamment une note de coriandre et d'orange amère. C'est une bière trouble laiteuse, moelleuse, rafraîchissante et légèrement acidulée. La Blanche de Namur a d'ailleurs été primée plusieurs fois " meilleure bière blanche du monde " à Londres. Cette bière blanche de la brasserie du Bocq titre 4.5% de volume d'alcool .
La Blanche de Namur est une bière de froment, légèrement épicée avec notamment une note de coriandre et d'orange amère. C'est une bière trouble laiteuse, moelleuse, rafraîchissante et légèrement acidulée. La Blanche de namur a d'ailleurs été primée plusieurs fois " meilleure bière blanche du monde " à Londres. Cette bière blanche de la Brasserie Du Bocq titre 4.5% de volume d'alcool.
La Bourgogne des Flandres brune est le fruit d'un mélange entre les meilleurs lambics et une bière brune de haute fermentation. Après un vieillissement de plusieurs mois en fûts de chêne, en résulte une bière brune aux arômes et saveurs de malts torréfiés , avec des notes de caramel, d'épices, et de sucre. TIMMERMANSB002018
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