Le bière Blue Moon est une délicieuse Belgian White Ale originaire du Colorado et maintenant brassée au Canada, dans la ville de Toronto. Son goût épicé et fruité ainsi que son zeste d'orange en font la préférée des Américains.
Quilmes ? La bière la plus consommée en Argentine ! Une bonne Pils à 4.9° à découvrir ! Brassée à partir du malt de Patagonie, du houblon de Pampa et de l'eau des Andes.
L’une des bières les plus connues au Maroc, elle est issue des Brasseries du Maroc situées à Casablanca qui possèdent une forte notoriété dans le pays. La bière premium à 5° emblématique du Maroc. une lager désaltérante taillée pour les fortes températures.
Cette Pilsner, 100% estonienne, est brassée à partir de l’eau pure des sources et des variétés d’orges de toute la région baltique. Une véritable bière estonienne à 5° à l'authenticité rafraîchissante.
La Tiger est la bière la plus vendue à Singapour ! Lancée en 1932, c’est une bière blonde pâle de renommée internationale de par son goût et sa qualité.
Découvrez en exclusivité la dernière bière du groupe Mötorhead ! Son nom « Road Crew », titre figurant sur l’album « Ace of Spades » qui a été voté par les fans. Une Américaine Pale Ale légère ( 4.5° ) aux saveurs fruitées, une nouvelles recette de la bière du célèbre groupe qui donne un ensemble délicat avec une douce amertume !
La Zywiec 5.6° est la bière la plus célèbre de Pologne. Cette blonde de type Pils possède une robe affichant des couleurs lumineuses agrémentées d'une onctueuse mousse blanche qui libère des arômes puissants de malt assez peu houblonnés. La bouche est fraîche et propose de douces saveurs de céréales, de malt, de houblon et de fruits.
"Une triple fessée... aie, aie, aie..." : Bière Blonde à 8% vol alc, de grande qualité obtenue avec une technique de triple houblonnage à cru. Ceci permet au brasseur de maîtriser l'amertume de sa bière, tout en laissant aux arômes la possibilité de s'exprimer pleinement !
La Red Stripe est la bière n°1 en Jamaïque ! Originaire des Caraïbes, cette bière à la robe blonde et claire, est facile à boire avec ses 4.7° et est extrêmement rafraîchissante !
Même si elle apparait davantage comme une bière à étiquette destinée à nous amuser, avec son célèbre slogan "Un ptit coup de kékette?", cette bière blonde 100% artisanale et avant tout un produit de qualité, elle a en effet reçu en 2013 la médaille d'or au Mondial de la bière à Mulhouse.
Kingfisher est la bière n°1 en Inde ! Cette bière est infailliblement rafraîchissante et équilibrée, grâce à la combinaison d’amertume et d’acidité, elle est parfaite pour contrer la chaleur indienne, ou les plats épicés indiens.
La Blonde du Mont-Blanc est une bière blonde brassée avec du houblon Saaz et des écorses d'oranges. Comme toutes les bières de la Brasserie du Mont-Blanc, elle est confectionnée à partir d'une eau de source puisée à même le flanc du Mont-Blanc, à 2074m d'altitude !
La Cristal IPA du Mont Blanc, une bière blonde claire comme du cristal, brassée avec l'eau du Mont Blanc, deux malts et du houblon aromatique, le fameux Saaz ! Une robe jaune coiffée d'une mousse blanche, qui libère des arômes de fruits, d'agrumes, de fleurs, de houblon et de malt pour des sapidités similaires en bouche ! Une bière légèrement épicée, florale, houblonnée et très rafraîchissante !
La bière " Love & Flowers " est une bière blanche artisanale au goût de rose. De fermentation haute, brassée selon des méthodes traditionnelles par la brasserie Melusine. Une brasserie française qui fabrique exclusivement des produits 100% artisanaux et qui est attachée à l'authenticité de ses produits !
La Motorhead est une bière à l'éffigie d'un des plus grand groupe de l'histoire du rock ! Elle est blonde et légère, parfaite pour se désaltérer ! Un doux parfum de malt, une légère amertume, cette bière est à découvrir !
La Fessée triple est une bière blonde, brassée selon une technique d’houblonnage à cru. L’ajout d’ houblons très aromatiques se fait à température ambiante lors de la phase de garde. Ainsi, l’amertume est parfaitement maîtrisée et les arômes de cette bière se font pleinement ressentir.
Brassée à partir des meilleures variétés de houblons, la Mahou Cinco Estrellas est créee pour satisfaire les palais des plus exigeants. Dotée d’une robe dorée, cette bière révèle à la dégustation une saveur équilibrée et unique qui persiste en bouche.
Même si elle apparait davantage comme une bière à étiquette destinée à nous amuser, avec son célèbre slogan "Un ptit coup de kékette?", cette bière blonde 100% artisanale et avant tout un produit de qualité, elle a en effet reçu en 2013 la médaille d'or au Mondial de la bière à Mulhouse. Une Kékette Blonde incroyablement délicate et rafraîchissante.
La Triple Karmeliet 8.4°, une bière Belge de type Ale Blonde Forte dotée d'une robe d'un blond pâle et translucide qui dégage des parfums de céréales et de grains avec une bonne présence d'épices lui conférant un arôme d'orange. La bouche est moelleuse, avec des sapidités épicées et grillées. La fin de bouche est sucrée avec des notes d'orange.
La Blonde du Mont Blanc est une bière blonde brassée avec du houblon Saaz et des écorces d'oranges. Comme toutes les bières de la Brasserie du Mont-Blanc, elle est confectionnée à partir d'une eau de source puisée à même le flanc du Mont-Blanc, à 2074m d'altitude !
Le miel sans le sucre ( ce qui est bien souvent le grand défaut de ce type de bière ), voila le challenge, une nouvelle fois remporté haut la main par Bourganel. Arômes miellés parfaitement combinés avec ceux du malt et du houblon. Du grand art.. et tellement agréable à boire !
Une bière brassée chez Robinsons mais lancée par le groupe de rock Iron Maiden! Ne vous méprenez pas, se cache en fait sous ce coup marketing une jolie représentante de ce style de bière si chère aux anglais:La premium Bitter. La bière de 'pub' par excellence!
Une Ale légère, maltée, digeste et facile à boire, où le houblon est subtile et le tout pas trop pétillant. Une vraie Bitter !
Le goût d’une biere varie selon sa couleur, le degré de cuisson de l’orge et la fermentation. Ainsi, on reconnaît une biere blondepar sa robe ambrée et lumineuse ainsi que la légère amertume dans son goût. Cette boisson peut dégager des arômes de réglisse, de céréales, de noisette, d’herbes ou des notes florales.
Comment se fait la fabrication de la bière blonde ?
Dans le processus de fabrication le plus simple de ce type de bière, le brasseur se procure d’abord du malt d’orge. Le malt est le germe de l’orge séché et réduit en poudre afin d’en retirer l’amidon. Il y a ensuite l’étape de la conversion de l’amidon obtenu en sucres simples et l’ajout du saccharomyces, une levure qui transforme le glucose en liquide alcoolisé. Dans l’étape finale, le brasseur peut laisser au repos le liquide pour le mûrir, ou le filtrer avant la refermentation en bouteille dans les salles climatisées.A noter que le malt utilisé dans la biere blonde est légèrement grillé. Ce léger degré d’exposition au feu confère le goût fruité et léger spécifique à ce type de boisson. Tandis que la fermentation lors de la transformation du sucre en alcool et gaz carbonique favorise la formation d’une mousse onctueuse et de fines bulles. Les brasseurs fermentent souvent à basse température le liquide (les lagers peu alcoolisés). Mais on en trouve aussi de nombreuses gammes de boissons rafraichissantes blondes avec un taux d’alcool plus élevé et un goût prononcé de fruits mûrs ou d’épices. Ces dernières ont subi une fermentation haute. Le degré d’alcool dépend du pourcentage du malt dans la composition. Selon la méthode du brasseur, la bière obtenue peut rester quelques mois dans la brasserie avant la commercialisation. Retrouvez notre sélection de cette bière populaire sur notre plateforme comme nos produits kekette blonde, petrus blonde etc.
Comment et quand déguster cette boisson ?
Lors de l’achat d’une biere dans les restaurants, tavernes ou bars, nous conseillons d’abord la vérification de la date de durabilité minimale. Si la boisson est consommée au-delà de cette date, son apport en nutrition et son goût peuvent être modifiés mais elle ne sera pas toxique. Sur notre site, nous sommes pointilleux sur la vérification de ce détail. La meilleure façon de déguster ce type de boisson consiste à utiliser les verres tulipes sur pied avec un col étroit. Cette forme de verre permet de garder toute la finale pétillante de la boisson. A noter que la biere blonde séduira votre palais que ce soit en apéritif ou lors d’un repas, devant un match de foot ou lors d’un après-midi torride.
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