Ambrée

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D’une robe brune foncée, la Old Tom Ginger est un mélange entre la Old Tom Original aux multiples récompenses, et la célèbre « Fentiman’s Ginger Beer » qui utilise une recette botanique traditionnelle depuis 1900.

ROBINSONS BREWERY B000285
4,00 €
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ROBINSONS OLD TOM GINGER 33CL

Prix 4,00 €

ANGLETERRE

33cl

Une IPA espagnole, intensément houblonnée et fruitée. 

BARCELONA BEER B004490
3,50 €
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MISS HOPS HIGH IPA 33CL

Prix 3,50 €

ESPAGNE

33cl

Une bière anglaise aux multiples récompenses à l'amertume prononcée et aux arômes fruités et houblonnés. 

BLACK SHEEP B004676
4,50 €
BLACK SHEEP ALE 50CL 4.5 - Une bière anglaise aux multiples récompenses à l'amertume prononcée et aux arômes fruités et houblonn

BLACK SHEEP ALE 50CL

Prix 4,50 €

ANGLETERRE

50cl

La Kékette Ambrée est une bière ambrée à 6.9° brassée à partir d’extraits de malts torréfiés, apportant ainsi des notes de café et de caramel.

GOUDALE B001707
3,80 €
KEKETTE AMBREE 33CL 3.8 - La Kékette Ambrée, est une bière ambrée à 6.9° brassée à partir d’extraits de malts torréfiés, apporta

KEKETTE AMBREE 33CL

Prix 3,80 €

FRANCE

33cl

O'Hara's est une marque de bière irlandaise artisanale qui a été fondée en 1996.

CARLOW BREWING COMPANY B003174
3,50 €
O'HARA'S IRISH RED 33CL 3.5 -

O'HARA'S IRISH RED 33CL

Prix 3,50 €

IRLANDE

33cl

Une bière anglaise à 5.2° de la brasserie Greene King aux touches de caramel en version can 50 cl !

GREENE KING - BELHAVEN B000392
3,90 €
GREENE KING OLD SPECKLED HEN  50CL CAN 3.9 - Une bière anglaise à 5.2° de la brasserie Greene King aux touches de caramel en ver

GREENE KING OLD SPECKLED HEN 50CL CAN

Prix 3,90 €

ANGLETERRE

50cl

Une bière rousse BIO et fruitée dévoilant des arômes de toffee et d'agrumes. 

B004364
3,90 €

Une IPA made in France brassée avec pas moins de 4 houblons et céréales françaises !

LA BRASSERIE FONDAMENTALE B004667
3,20 €
LBF IPA 33CL - CERTIFIE FR-BIO-01 3.2 - Une IPA made in France brassée avec pas moins de 4 houblons et céréales françaises !

LBF IPA 33CL - CERTIFIE FR-BIO-01

Prix 3,20 €

FRANCE

33cl

Une bière rousse à 6.5° multi-médaillée dans le monde en 2011, brassée à l'eau de source des montagnes du Mont Blanc !

MONT BLANC B000714
6,00 €
MONT BLANC ROUSSE  75CL 6 - Une bière rousse à 6.5° multi-médaillée dans le monde en 2011, brassée à l'eau de source des montagn

MONT BLANC LA ROUSSE 75CL

Prix 6,00 €

FRANCE

75cl

La Kilkenny est issue de la plus ancienne brasserie irlandaise, St B000488
3,40 €
biere - KILKENNY 0,44L CAN - Planète Drinks

KILKENNY 0,44L CAN

Prix 3,40 €

Une bière craft irlandaise de type Rye Ale au seigle !

KINNEGAR BREWING B004297
4,80 €
KINNEGAR RUSTBUCKET 44CL CAN 4.8 - Une bière craft irlandaise de type Rye Ale au seigle !

KINNEGAR RUSTBUCKET 44CL CAN

Prix 4,80 €

IRLANDE

44cl

La Levrette fait également dans le bio ( et ce n'est pas du jus de carottes ! ). 3ème bière née de la gamme, la Levrette Bio est une ambrée à haute fermentation titrant à 6.5°. brassée selon une méthode de la tradition séculaire belge, elle vous séduira par son fort caractère.

HAACHT B000360
3,90 €
LEVRETTE BIO AMBREE 33CL 3.9 - La Levrette fait également dans le bio ( et ce n'est pas du jus de carottes ! ). 3ème bière née d

LEVRETTE BIO AMBREE 33CL

Prix 3,90 €

BELGIQUE

33cl

Cette Paulaner Salvator à une histoire unique. En effet, sa recette n'a quasiment pas évolué depuis le 17ème siècle, époque à laquelle les moines paulins la brassaient afin de constituer de la " nourriture liquide " durant le carême. Depuis, la recette a même été brevetée par Paulaner en 1896 afin de la protéger !

PAULANER B000040
3,70 €
PAULANER SALVATOR 33CL 3.7 - Cette Paulaner Salvator à une histoire unique. En effet, sa recette n'a quasiment pas évolué depuis

PAULANER SALVATOR 33CL

Prix 3,70 €

ALLEMAGNE

33cl

Dégustez la English Strong Ale de chez Innis Gunn ! Innis & Gunn Original est une bière ambrée, douce et moelleuse qui se déguste bien fraîche.

INNIS & GUNN B000301
3,50 €
INNIS & GUNN ORIGINAL 33CL 3.5 - Dégustez la English Strong Ale de chez Innis Gunn ! Innis & Gunn Original est une bière amb

INNIS & GUNN ORIGINAL 33CL

Prix 3,50 €

ECOSSE

33cl

Bière au citron de la brasserie De Troch en Belgique

B000871
3,00 €
CHAPEAU LEMON 25CL

CHAPEAU LEMON 25CL

Prix 3,00 €
BOSTEELS B001018
7,80 €
KWAK 75CL 7.8 -

KWAK 75CL

Prix 7,80 €

BELGIQUE

75cl

La Kwak, une bière belge qu'on ne présente plus !

BOSTEELS B001024
3,70 €
KWAK 33CL 3.7 - La Kwak, une bière belge qu'on ne présente plus !

KWAK 33CL

Prix 3,70 €

BELGIQUE

33cl

Allez-vous vous laisser tenter par cette bière belge à 8.5° aromatisée à la pêche ? L'amertume de la Bush s'associe aux arômes naturels de pêche pour en faire une des bières fruitées les plus fortes !

DUBUISSON B001114
3,50 €
PECHE MELBUSH 33CL 3.5 - Allez-vous vous laisser tenter par cette bière belge à 8.5° aromatisée à la pêche ? L'amertume de la Bu

PECHE MELBUSH 33CL

Prix 3,50 €

BELGIQUE

33cl

Une bière blonde de haute fermentation, digne d'une bière noble. C'est une bière de dégustation subtile et complexe. Dotée d'une belle robe jaune pêche, agrémentée d'une mousse blanche assez épaisse et persistante qui libère de fortes notes épicées et maltées. La bouche est portée sur l'amertume, avec des notes de coriandre et d'orange pour une finale amère. Elle reste douce malgré ses 8.7° !

B001345
3,30 €

Lindemans Pêche 2.5° , une bière Belge fruitée mêlant des arômes de pêches et une pointe d'acidité qui lui procure un goût typique et particulier. Elle est vieillie en fût de chêne. La couleur trouble de sa robe est jaune-orangée accompagnée d'une mousse blanche. Une bière savoureuse et gourmande qui ravira vos papilles !

B002110
7,20 €

Une IPA à 7° à l'occasion des 25 ans de la Delirium Tremens !

HUYGHE B002116
4,20 €
DELIRIUM ARGENTUM 33CL 4.2 - Une IPA à 7° à l'occasion des 25 ans de la Delirium Tremens !

DELIRIUM ARGENTUM 33CL

Prix 4,20 €

BELGIQUE

33cl

La Brigand rebelle est une bière blonde, sèche, avec une touche d’amertume, refermentée en bouteille B002338
7,60 €
biere - BRIGAND 0,75L VP - Planète Drinks

BRIGAND 0,75L VP

Prix 7,60 €

Bière à l'abricot de la brasserie De Troch en Belgique

B002370
3,00 €
biere - CHAPEAU ABRICOT 0.25L - Planète Drinks

CHAPEAU ABRICOT 25CL

Prix 3,00 €

Straffe Hendrik Tripel 9°, bière triple à haute fermentation d'un blond foncé avec une mousse abondante, dense qui persiste bien durant la dégustation. Elle contient du malt, différentes sortes de houblons aromatiques, ce qui lui confère un bouquet fruitée plein d'arômes. En bouche, le goût est fort mais équilibré. L'amertume du houblon est bien présente, ensuite les épices, le malt et la levure.

BRASSERIE DE HALVE MAAN B002372
6,20 €
STRAFFE HENDRICK TRIPEL 75CL 6.2 - Straffe Hendrik Tripel 9°, bière triple à haute fermentation d'un blond foncé avec une mousse

STRAFFE HENDRICK TRIPEL 75CL

Prix 6,20 €

BELGIQUE

75cl

La Rince cochon IPA, est une India Pale Ale au caractère houblonné typique. Les houblons aromatiques Nord Américains utilisés pour brasser cette jolie "Canadian Craft Beer ", lui confère des touches d'agrumes et de pamplemousses.

B002404
6,90 €
biere - RINCE COCHON IPA 75CL - Planète Drinks

RINCE COCHON IPA 75CL

Prix 6,90 €

Une bière belge blonde-ambrée à 9°, de caractère, à la touche florale et à l'effervescence évoquant le champagne !

VAN HONSEBROUCK B002444
3,30 €
BRIGAND 33CL 3.3 - Une bière belge blonde-ambrée à 9°, de caractère, à la touche florale et à l'effervescence évoquant le champa

BRIGAND 33CL

Prix 3,30 €

BELGIQUE

33cl

Le lambic est l’une des bières les plus vieilles du monde

LINDEMANS B002445
3,30 €
LINDEMANS FARO 25CL 3.3 - Le lambic est l’une des bières les plus vieilles du monde

LINDEMANS FARO 25CL

Prix 3,30 €

BELGIQUE

25cl

Une bière Corse à 6° à la farine de châtaigne. Une Pietre comme disent nos amis Corses !

B001109
3,80 €
PIETRA 33CL

PIETRA 33CL

Prix 3,80 €

La Brasserie Melusine a conçu la bière " La Cervoise "; une bière de fermentation haute, rousse, de type cervoise. C'est une bière aromatisée avec du myrte et qui est généreusement maltée et houblonnée !

BRASSERIE MELUSINE B002632
3,70 €
CERVOISE 33CL 3.7 - La Brasserie Melusine a conçu la bière " La Cervoise "; une bière de fermentation haute, rousse, de type cer

CERVOISE 33CL

Prix 3,70 €

FRANCE

33cl

Bière emblématique irlandaise, la Kilkenny est créée dans la ville portant le même nom en 1710, suivant les recettes traditionnelles des bières rousses. Elle est rapidement devenue l'un des produits phares de la brasserie St Francis Abbey à Kilkenny en Irlande.

B000489
3,30 €
biere - KILKENNY 33CL - Planète Drinks

KILKENNY 33CL

Prix 3,30 €

La St Peter's The Saints Whisky Beer est produit à partir de malts tourbés ( identiques à ceux du whisky ) qui caractèrisent son odeur et sa saveur. L'ajout d'une petite quantité de whisky anglais de la distillerie de St George complète sa complexité.

B000665
4,90 €

Une IPA classique à 5.1% volume d'alc., audacieuse, de caractère et un clin d'oeil à la riche histoire du brassage Anglais !

BLACK SHEEP B002200
3,90 €
BLACK SHEEP IPA 50CL 3.9 - Une IPA classique à 5.1% volume d'alc., audacieuse, de caractère et un clin d'oeil à la riche histoir

BLACK SHEEP IPA 50CL

Prix 3,90 €

ANGLETERRE

50cl

Bière forte, qui révèle ses origines néerlandaises ! Bien houblonnée et d’une robe dorée, elle révèle à la dégustation des saveurs fruitées, fortement aromatiques UNITED DUTCH BREWERIES B000613
2,90 €
Bière très forte, qui révèle ses origines néerlandaises ! Fortement aromatisée, elle révèle des saveurs sucrées à la dégustation UNITED DUTCH BREWERIES B000614
3,10 €

Bière très forte, qui révèle ses origines néerlandaises ! C’est une bière d’une robe cuivrée, qui révèle des arômes de miel, et qui s’avère en bouche, puissante et pétillante

UNITED DUTCH BREWERIES B000615
3,40 €

La Negra Modelo est une bière brune plus communément appelée Cerveza Negra la plus consommée au Mexique !

B001377
2,60 €
biere - NEGRA MODELO 0.355L - Planète Drinks

NEGRA MODELO 0.355L

Prix 2,60 €
Une bière à la robe de couleur rouge-auburn, où se font ressentir de subtils arômes maltés accompagnés de notes fruitées de raisin. Brassée à partir du malt « Rye Crystal », elle offre en bouche un goût poivré/épicé distinctif, accompagné de saveurs boisées agréables. B002151
3,80 €

Bière légère belge ( IPA belge) avec ajout de houblon froid Australien. Saveur de houblon de fruits éxotiques ( mangue, ananas, fruit de la passion ), équillibrée avec une douceur maltée et des notes de fruits et d'esters. Le goût est complexe et intense: houblon , malt , fruits et épices délicates au poivre. Amertume de gentiane, assurant la séance.

B003321
4,50 €
biere - BEHEMOTH SACRUM 0.50L - Planète Drinks

BEHEMOTH SACRUM 0.50L

Prix 4,50 €
DUBUISSON B003278
3,50 €
Array 3.5 - Array

SURFINE 33CL

Prix 3,50 €

BELGIQUE

33cl

Une Pale Ale artisanale brassée avec une combinaison de quatre houblons différents laissant une saveur d'agrumes et de fruits exotiques sur le palais. 

BRASSERIE DES GABARIERS B003347
4,20 €
JACK BEER PALE ALE 0.33L 4.2 - Une Pale Ale artisanale brassée avec une combinaison de quatre houblons différents laissant une s

JACK BEER PALE ALE 0.33L

Prix 4,20 €

FRANCE

33cl

Bière emblématique irlandaise, la Kilkenny (4.3°) est créée dans la ville portant le même nom en 1710, suivant les recettes traditionnelles des bières rousses. Elle est rapidement devenue l'un des produits phares de la brasserie St Francis Abbey à Kilkenny en Irlande. WVP0015
19,90 €
KILKENNY 6*33CL

KILKENNY 6*33CL

Prix 19,90 €

Une bière de garde à fermentation haute, l'une des premières bières de spécialité française !

DUYCK B002848
3,50 €
JENLAIN AMBREE 33CL 3.5 - Une bière de garde à fermentation haute, l'une des premières bières de spécialité française !

JENLAIN AMBREE 33CL

Prix 3,50 €

FRANCE

33cl

La Bush Noël est une bière belge chaleureuse à 12%, l'une des plus fortes des bières belges de Noël brassée uniquement pour les fêtes de fin d'année !

DUBUISSON B001803
4,40 €
BUSH NOEL 33CL 4.4 - La Bush Noël est une bière belge chaleureuse à 12%, l'une des plus fortes des bières belges de Noël brassée

BUSH NOEL 33CL

Prix 4,40 €

BELGIQUE

33cl

LA BETE 33CL

CASTELAIN B001026
3,80 €
LA BETE 33CL 3.8 - LA BETE 33CL

LA BETE 33CL

Prix 3,80 €

FRANCE

33cl

La consommation de bière est à l'origine de nombreux événements festifs , le goût d'une bière varie selon sa couleur , le degré de cuisson de l'orge et la fermentation. Ainsi , on reconnait une bière ambrée à sa couleur roux clair, brassée à partir de malt non torréfié et de malt torréfié( environ 10% de la quantité totale de malt).Le goût et la couleur varient en fonction de la quantité et la durée de torréfaction du malt.

Comment frabrique t-on une bière ambrée ? 

 Bière intermédiaire , la bière ambrée est fabriquée à partitr de malt brun ,lui même issue d'une torréfaction plus appuyée de l'orge. Adoptant ainsi une couleur roux clair , la bière ambrée est appréciée pour ses arômes fruités , à l'image de la bière blonde , mais aussi pour ses subtilitées épicées et légèrement caramélisées.Le malt utilisé pour la bière ambrée comme pour la bière rousse est un malt légèrement torréfié, c'est-à-dire qu'il est lentement "grillé" afin de développer les arômes. Avec ce style de bière, vous retrouverez un petit arôme de réglisse ou de noisette.

Comment apprécier cette bière , et quand la déguster ?  

La dégustation d'une bière se fait dans une atmosphère calme et une ambiance reposée , prennez le temps de savourer.

Le goût, parlons-en! Les bières ambrées se caractérisent par des saveurs plus corsées , avec un degré d'alcool qui côtoie les 8°. Petit conseil de dégustation ,pour que ses arômes se développent de manière idéale , servez-la légèrement moins fraîche qu'une blonde (8°). Et pour la déguster , choisissez un verre droit et simple , dans la plus pure tradition des pubs irlandais .

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