Bols Gold Strike est une liqueur Hollandaise titrant à 50% d'alcool, aromatisée à la cannelle et aux subtiles notes d'agrumes, dans laquelle sont ajoutées de fines feuilles d'or de 23,5 carats.
Une Triple Blonde à 11°, aux arômes fruités avec l'amertume du houblon bien présent. Dans la nouvelle recette la place est réservée aux houblons aromatiques, essentiellement belges. Une robe dorée et brillante surmontée d'une épaisse mousse blanche libérant des arômes de houblon frais avec des notes herbacées. La bouche est équilibrée maltée et houblonnée, on retient surtout les notes fruitées.
Une " Fruit Beer " brassée par la Brasserie Lefevre. Elle possède une robe pamplemousse-rose avec une mousse blanche onctueuse persistante. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges, de fruits blancs, d'agrumes frais, de pomme verte, avec des arômes de cuberdon, d'amande amère et un soupçon de vanille. La bouche est légère et aérienne pour des sapidités sucrées,fruitées et acidulées !
La Brasserie Melusine a conçu la bière " La Cervoise "; une bière de fermentation haute, rousse, de type cervoise. C'est une bière aromatisée avec du myrte et qui est généreusement maltée et houblonnée !
La Houblon Chouffe 9°, est une bière blonde de fermentation haute de type " India Pale Ale " brassée chez d'Achouffe en belgique depuis 2006. Elle possède une robe jaune doré avec une belle couche de mousse légère et des arômes de malt prédominants. Le goût est sucré, légèrement caramélisé et les arômes de houblon ressortent. Une agréable amertume persiste en bouche. Une grande bière à découvrir !
La Corsendonk Pater Dubbel est une bière brune titrant 7.5° aux arômes fruités, de levure qui lui procure un goût malté et sucré. Une bière de grande classe !
Ce vin représente un mélange exquis de Chardonnay (20%) et de Viognier (80%). Plantés sur le sol rocheux des versants montagneux et ensoleillés de la Békaa à une altitude de près de 1000m, ces raisins ont été cultivés sans ajout d'herbicides ni de pesticides offrant des fruits sains, plein de saveurs et de goûts.
Un vin très léger qui livre des notes élevées d'acidité. Il offre de délicieux arômes de poires vertes et fraîches ainsi que d'abricot qui mûrissent sous un corps rond et structruré. Un grand vin à boire qui se mariera parfaitement avec vos plats à base de poisson ou de fruits de mer. Servir frais (à environ 12°C).
La Rince cochon IPA, est une India Pale Ale au caractère houblonné typique. Les houblons aromatiques Nord Américains utilisés pour brasser cette jolie "Canadian Craft Beer ", lui confère des touches d'agrumes et de pamplemousses.
La Lupulus Hopera 6°, c'est une symphonie de houblons. Son nez puissant et sa palette aromatiques sont accentués par un houblon secret aux notes exotiques ! Une bière exquise de type Belgian Pale Ale aux notes amères de pamplemousse et d'orange.
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Mongozo Premium Pilsner 5°, une bière blonde Belge de type Pils brassée par Huyghe, c'est une bière biologique sans gluten qui respecte le " commerce équitable ".Une robe d'un blond doré agrémentée d'une mousse compacte et persistante qui libère des parfums maltés et légèrement houblonnés. En bouche, on a une belle amertume avec de subtiles touches de houblons. Une Pils qui se boit facilement !
Ce vin représente un cépage 100% Syrah. Plantés sur le sol rocheux des versants montagneux et ensoleillés de la Békaa à une altitude de près de 1000m, ces raisins ont été cultivés sans ajout d'herbicides, ni de pesticides donnant des fruits sains, plein de saveurs et de goût. Un vin rosé, complexe et corsé qui offre ici de beaux arômes de fruits rouges.
Ce vin sera idéal dans l'accompagnement de vos salades ou plats à base de viandes blanches. Servir frais (à environ 12°C).
Bière dans le style de Black IPA American Dark BUT. Elle séduit par ses arômes d'agrumes et le goût du houblon américain, avec une délicate note maltée de café et de chocolat. Le goût est léger, persistant, avec une amertume nette.
