ST PETER'S ORGANIC ALE 33CL - CERTIFIE FR-BIO-01 (MB)
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2,90 €
La St Peter's Organic 4.5° est une bière fine et légère, de fermentation haute, filtrée à froid pour donner un goût délicat. Son final velouté et harmonieux laisse des traces de fruits au palais !
Caractéristiques
Description
ST PETER'S ORGANIC ALE Une bière Anglaise traditionnelle, fraîche, à la robe nette et cuivrée. Brassage issu de l’agriculture biologique, elle est brassée à partir d’ingrédients organiques comme l’orge maltée « Venture », et des variétés de houblons « Marynka » et « First Gold ». Offrant ainsi un arôme agréable de pommes, mêlé à un goût prononcé de marmelade noire.
La " St Peter's Organic Ale " est une bière bio de haute fermentation titrant 4.5°. Dotée d'une mousse assez éphémère qui forme un anneau autour du verre, la bière dévoile une robe orangée très légèrement trouble. Au nez apparaît une douce odeur mielleuse et houblonnée. En bouche, la bière est très amère et sèche, ses saveurs restent longtemps sur le palais. À réserver aux amateurs, mais quel goût ! La bière n'est pas seulement délicieuse, elle possède un splendide contenant gravé qui est une copie d'une ancienne bouteille ovale datant de 1770.
C'est dans la petite ville de Bungay dans le Suffolk à l'Est de l'Angleterre que se situe la " St Peter's Brewery ". Créée en 1996, la Brasserie installée dans des bâtiments médiévaux, est très active et propose plus d'une vingtaine de bières dont des saisonnières, des bios et deux bières sans gluten.
