Vins du Monde
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Le vin est l'une des plus anciennes boissons alcoolisées au monde, produit par la fermentation du jus de raisin et principalement composé de quatre ingrédients : le raisin, l'eau, le sucre et la levure. Les différents types de raisins, ainsi que les méthodes de vinification, influencent le goût, l'arôme et la couleur du vin. Avec des pays producteurs de vin répartis sur tous les continents, les cépages, les méthodes de vinification et les terroirs varient considérablement. Les principales régions viticoles sont l'Europe, l'Amérique, l'Australie et Nouvelle-Zélande et l'Asie.