Liefmans Fruitesse, une fruit beer née d'un mélange entre une Kriek ayant macérée 18 mois dans des cerises à l'intérieur des caves de la brasserie Liefmans, et du jus de fruit naturel de fraise, framboise, cerise et sureau.
Afin d’obtenir une bière à nulle autre pareille, nous ajoutons depuis des générations des griottes entières à notre lambic. Celà donne une bière belge au subtil goût de cerise, vieillie en fût de chêne et tirant 3.5° : La Lindemans Kriek !
La Lupulus Blonde 8.5° est une bière de type Triple Belge qui est fermentée en fûts puis en bouteilles champenoises chez la Brasserie Les 3 Fourquets dans les Ardennes Belge. Afin de préserver toutes ses qualités aromatiques et de goût, elle n'est ni filtrée ni pasteurisée. Elle est fortement houblonnée et épicée avec des touches de thyms perceptibles dans une fin de bouche plutôt amère.
La Lupulus Hopera 6°, c'est une symphonie de houblons. Son nez puissant et sa palette aromatiques sont accentués par un houblon secret aux notes exotiques ! Une bière exquise de type Belgian Pale Ale aux notes amères de pamplemousse et d'orange.
Mongozo Premium Pilsner 5°, une bière blonde Belge de type Pils brassée par Huyghe, c'est une bière biologique sans gluten qui respecte le " commerce équitable ".Une robe d'un blond doré agrémentée d'une mousse compacte et persistante qui libère des parfums maltés et légèrement houblonnés. En bouche, on a une belle amertume avec de subtiles touches de houblons. Une Pils qui se boit facilement !
Queue De Charrue Rouge, une véritable bière rouge flamande fruitée brassée par Vanuxem. Elle dévoile une robe rouge agrémentée d'une fine mousse rosée qui libère des arômes de cerises, de caramel et de sucre. En bouche, elle développe des saveurs fruitées de cerise, avec de subtiles notes de caramel, d'amandes et de bois. Elle possède un degré d'alcool élevé pour une bière aromatisée : 8.7° !VANUXEEMB001956
La bière Rince Cochon est une bière blonde à la robe jaune pâle, dorée avec une mousse blanche persistante. La saveur sucrée masque le fort degré d'alcool de 8.5% vol, ce qui conviendra aux amateurs de bières rondes et puissantes !HAACHTB001158
La Brasserie Saint Bernadus nous livre ici sa cuvée spéciale Noël, dans un style des fameuse " quadruples " d'abbaye. Une excellente bière de Noël pour cette brasserie mythique.SAINT BERNARDUSB001811
Straffe Hendrik Quadrupel 11° est une bière noire Belge riche et intense. Brassée avec un mélange subtil de malts de spécialité, lui confèrant une couleur sombre et un caractère malté complexe. Elle associe une sécheresse pure à une sensation de bouche chaude et corséee et à des essences de fruits. La fermentation secondaire en bouteille crée une bière vivante qui peut être vieillie.BRASSERIE DE HALVE MAANB002371
Straffe Hendrik Tripel 9°, bière triple à haute fermentation d'un blond foncé avec une mousse abondante, dense qui persiste bien durant la dégustation. Elle contient du malt, différentes sortes de houblons aromatiques, ce qui lui confère un bouquet fruitée plein d'arômes. En bouche, le goût est fort mais équilibré. L'amertume du houblon est bien présente, ensuite les épices, le malt et la levure.BRASSERIE DE HALVE MAANB002372