St Idesbald Blonde, est une bière d'abbaye brassée par Huyghe. C'est une bière blonde dorée agrémentée d'un joli col de mousse blanc. Le nez est assez complexe et possède des touches de genièvre, de citron vert, de coriandre et de houblon. La bouche est fraîche, douce, épicée, avec une amertume bien équilibrée. En arrière bouche, une douce amertume vient titiller le palais ! Elle titre 6.2°.
St Peter's Best Bitter est très légère (3.7%) avec un parfum subtil d'arômes herbacées et d'agrumes. C 'est une bière rafraîchissante de la plus haute faisabilité avec une fin bien amère.
La St Peter's Cream Stout 6.5° est une bière qui propose 4 malts d'orges locales avec des notes de chocolat noir amer et de café. Elle donne un arrière goût de malt brulé agréable. Essayer cette bière aux accents charnus, et au caractère qui en fait une excellente Stout !
