BIERE DU CORBEAU 0,75L MB
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La bière du Corbeau est une bière blonde dorée et ronde qui titre 9° ! Elle est subtilement épicée et se déguste bien fraîche avec un très léger retour en amertume. La légende veut que la Corbeau se déguste les soirs de pleine lune afin de permettre une libération exceptionnelle des arômes pour un goût unique !
C'est la brasserie Roman qui brasse la bière du Corbeau pour l'entreprise française Difcom ! En réalité, derrière l'étiquette de la bière " Corbeau " se cache la bière " L'Ename Triple ", en effet, le dirigeant de l'entreprise Difcom ( Bernard Provoyeur ) était nostalgique de cette bière et voulait la remettre au goût du jour, chose faite avec cette bière du Corbeau !
La bière du Corbeau révèle une fois versée dans un verre, une splendide robe dorée et brumeuse dotée d'une fine mousse blanche peu persistante qui libère des arômes d'épices, de fruits et de levure pour des sapidités de levure, d'herbes, d'épices, d'agrumes et de douces saveurs de caramel et de bonbon. La fin de bouche est plutôt amère et sèche. Bonne dégustation !