Bière dans le style de Black IPA American Dark BUT. Elle séduit par ses arômes d'agrumes et le goût du houblon américain, avec une délicate note maltée de café et de chocolat. Le goût est léger, persistant, avec une amertume nette.
Bière légère belge ( IPA belge) avec ajout de houblon froid Australien. Saveur de houblon de fruits éxotiques ( mangue, ananas, fruit de la passion ), équillibrée avec une douceur maltée et des notes de fruits et d'esters. Le goût est complexe et intense: houblon , malt , fruits et épices délicates au poivre. Amertume de gentiane, assurant la séance.
Mongozo Premium Pilsner 5°, une bière blonde Belge de type Pils brassée par Huyghe, c'est une bière biologique sans gluten qui respecte le " commerce équitable ".Une robe d'un blond doré agrémentée d'une mousse compacte et persistante qui libère des parfums maltés et légèrement houblonnés. En bouche, on a une belle amertume avec de subtiles touches de houblons. Une Pils qui se boit facilement !
St Idesbald Blonde, est une bière d'abbaye brassée par Huyghe. C'est une bière blonde dorée agrémentée d'un joli col de mousse blanc. Le nez est assez complexe et possède des touches de genièvre, de citron vert, de coriandre et de houblon. La bouche est fraîche, douce, épicée, avec une amertume bien équilibrée. En arrière bouche, une douce amertume vient titiller le palais ! Elle titre 6.2°.
De type Pale Ale a fermentation haute, cette bière Petrus Blonde titrant 6.6° s'habille d'une robe Or trouble légèrement ambrée et se couvre d'une fine mousse blanche et dentelée.
Cette bière est mise en valeur par son équilibre, son goût acide et son amertume lentement dévoilée. Le sarômes qu'elle dégage sont typiquement caramélisés, maltées et houblonnés.
La Brasserie Saint Bernadus nous livre ici sa cuvée spéciale Noël, dans un style des fameuse " quadruples " d'abbaye. Une excellente bière de Noël pour cette brasserie mythique.SAINT BERNARDUSB001811
La St Peter's Organic 4.5° est une bière fine et légère, de fermentation haute, filtrée à froid pour donner un goût délicat. Son final velouté et harmonieux laisse des traces de fruits au palais !
La St Peter's Cream Stout 6.5° est une bière qui propose 4 malts d'orges locales avec des notes de chocolat noir amer et de café. Elle donne un arrière goût de malt brulé agréable. Essayer cette bière aux accents charnus, et au caractère qui en fait une excellente Stout !
