Une " Fruit Beer " brassée par la Brasserie Lefevre. Elle possède une robe pamplemousse-rose avec une mousse blanche onctueuse persistante. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges, de fruits blancs, d'agrumes frais, de pomme verte, avec des arômes de cuberdon, d'amande amère et un soupçon de vanille. La bouche est légère et aérienne pour des sapidités sucrées,fruitées et acidulées !
Toute droit venue des grandes étendues enneigées, la dernière née de la famille Rince Cochon a comme un p'tit accent Canadien et un petit goût de fleur de houblon.
La Rince cochon IPA, est une India Pale Ale au caractère houblonné typique. Les houblons aromatiques Nord Américains utilisés pour brasser cette jolie " Canadian Craft Beer ", lui confère des touches d'agrumes et de pamplemousses.
Une Triple Blonde à 11°, aux arômes fruités avec l'amertume du houblon bien présent. Dans la nouvelle recette la place est réservée aux houblons aromatiques, essentiellement belges. Une robe dorée et brillante surmontée d'une épaisse mousse blanche libérant des arômes de houblon frais avec des notes herbacées. La bouche est équilibrée maltée et houblonnée, on retient surtout les notes fruitées.
Bière belge de type ‘quadruple’ titrée à 11°, cette brune forte hésite entre amertume et douceur, dans lesquelles le malt joue le rôle principal. Une bière belge Kasteel Donker puissante avec des notes de torréfaction, de moka, de réglisse et de banane !
Afin d’obtenir une bière à nulle autre pareille, nous ajoutons depuis des générations des griottes entières à notre lambic. Celà donne une bière belge au subtil goût de cerise, vieillie en fût de chêne et tirant 3.5° : La Lindemans Kriek !
La Cuvée du Château 11° rapelle une Kasteel Donker mûrie en cave pendant dix ans, avec un goût profond qui se rapproche du porto. Ce " premier cru classé " a étédéveloppé sur une base de " quadruple ". Dans cette bière forte qui hésite entre rondeur, douceur et une légère amertume, c'est le malt qui domine.
La Brasserie Melusine a conçu la bière " La Cervoise "; une bière de fermentation haute, rousse, de type cervoise. C'est une bière aromatisée avec du myrte et qui est généreusement maltée et houblonnée !
Bière emblématique irlandaise, la Kilkenny est créée dans la ville portant le même nom en 1710, suivant les recettes traditionnelles des bières rousses. Elle est rapidement devenue l'un des produits phares de la brasserie St Francis Abbey à Kilkenny en Irlande.
La Carling est la Lager la plus vendue en Grande-Bretagne ! Très rafraîchissante, elle est habilement brassée à base de malts et houblons britanniques, et d’une levure unique ! Elle titre 4°.CARLINGB000198
La St Peter's The Saints Whisky Beer est produit à partir de malts tourbés ( identiques à ceux du whisky ) qui caractèrisent son odeur et sa saveur. L'ajout d'une petite quantité de whisky anglais de la distillerie de St George complète sa complexité.
Bière forte, qui révèle ses origines néerlandaises !
Bien houblonnée et d’une robe dorée, elle révèle à la dégustation des saveurs fruitées, fortement aromatiquesUNITED DUTCH BREWERIESB000613
Bière très forte, qui révèle ses origines néerlandaises ! Fortement aromatisée, elle révèle des saveurs sucrées à la dégustationUNITED DUTCH BREWERIESB000614
Bière très forte, qui révèle ses origines néerlandaises ! C’est une bière d’une robe cuivrée, qui révèle des arômes de miel, et qui s’avère en bouche, puissante et pétillante
La première bière à fermenation basse fut brassée dans la ville de Pilsen en République Tchèque. La Pilsner Urquell est brassée dans le berceau des bières Pils et est aujourd'hui considéré comme l'une des plus grandes bières au monde. Une bière Tchèque à 4.4 ° à l'eau de Bohème brassée avec du Saaz !
Considérée comme l’une des plus grandes lagers au monde, seuls les meilleurs ingrédients de République-Tchèque ont été sélectionnés pour son brassageBUDWEISER BUDVARB000540
La réputation de la Despérados n’est plus à faire.
Cette bière aromatisée à 75% de Tequila, est légère, sucrée, rafraichissante, et non amère.
Elle convient parfaitement à ceux qui ne pas trop amateurs de bières de caractère. !HEINEKENB000240
La Blanche de Namur est une bière de froment, légèrement épicée avec notamment une note de coriandre et d'orange amère. C'est une bière trouble laiteuse, moelleuse, rafraîchissante et légèrement acidulée. La Blanche de namur a d'ailleurs été primée plusieurs fois " meilleure bière blanche du monde " à Londres. Cette bière blanche de la Brasserie Du Bocq titre 4.5% de volume d'alcool.
La Gauloise Fruits Rouges conserve son caractère de bière Triple, mais en version plus arômatique et rafraîchissante. Elle est dotée d'une robe rouge, et offre au nez des arômes fruités de fruits rouges. En bouche, on retrouve des saveurs dominantes de fruits rouge, tout en conservant la puissance des triples traditionnelles. B001753
Une bière belge blonde, à la robe dorée, qui offre un nez fruité et houblonné marqué par des notes de coriandre et de réglisse. En bouche, elle se révèle ronde, avec du caractère, marquée par une légère amertume. B001938
Une bière à la robe de couleur rouge-auburn, où se font ressentir de subtils arômes maltés accompagnés de notes fruitées de raisin. Brassée à partir du malt « Rye Crystal », elle offre en bouche un goût poivré/épicé distinctif, accompagné de saveurs boisées agréables.B002151
Brassée à partir de la variété de malt anglaise “Pale”, et des houblons « Challenger » et « Goldings », elle s’avère amère et riche en saveur. En résulte une bière à la robe dorée et claire, libérant au nez des arômes caramélisés, amenant en bouche une agréable saveur de pommes caramélisées, concluant sur une amertume en arrière-goût.
Hildegarde blonde ,caractérisée par son amertume franche, cette bière de garde blonde est brassée à partir de 2 variétés de houblons du Nord Pas de Calais - 'Brewer's Gold' et 'Strisselspalt', respectant le cahier des charges de la démarche 'Saveur en Or'. Elle offre à la dégustation de riches notes houblonnées arômatiques, accompagnées de pointes maltées et céréalières. Elle titre 6.9°.
La bière du Corbeau est une bière blonde dorée et ronde qui titre 9° ! Elle est subtilement épicée et se déguste bien fraîche avec un très léger retour en amertume. La légende veut que la Corbeau se déguste les soirs de pleine lune afin de permettre une libération exceptionnelle des arômes pour un goût unique !
Le légendaire groupe australien de hard rock AC/DC s'est associé à la brasserie allemande Karlsberg pour lancer sa propre ligne de bière. La bière Premium AC/DC est disponible dans une canette de 568ml à 5°, inspirée de l'album "Rock Or Bust" sorti en 2014.
Bière dans le style de Black IPA American Dark BUT. Elle séduit par ses arômes d'agrumes et le goût du houblon américain, avec une délicate note maltée de café et de chocolat. Le goût est léger, persistant, avec une amertume nette.
Bière légère belge ( IPA belge) avec ajout de houblon froid Australien. Saveur de houblon de fruits éxotiques ( mangue, ananas, fruit de la passion ), équillibrée avec une douceur maltée et des notes de fruits et d'esters. Le goût est complexe et intense: houblon , malt , fruits et épices délicates au poivre. Amertume de gentiane, assurant la séance.
Mongozo Premium Pilsner 5°, une bière blonde Belge de type Pils brassée par Huyghe, c'est une bière biologique sans gluten qui respecte le " commerce équitable ".Une robe d'un blond doré agrémentée d'une mousse compacte et persistante qui libère des parfums maltés et légèrement houblonnés. En bouche, on a une belle amertume avec de subtiles touches de houblons. Une Pils qui se boit facilement !
St Idesbald Blonde, est une bière d'abbaye brassée par Huyghe. C'est une bière blonde dorée agrémentée d'un joli col de mousse blanc. Le nez est assez complexe et possède des touches de genièvre, de citron vert, de coriandre et de houblon. La bouche est fraîche, douce, épicée, avec une amertume bien équilibrée. En arrière bouche, une douce amertume vient titiller le palais ! Elle titre 6.2°.
De type Pale Ale a fermentation haute, cette bière Petrus Blonde titrant 6.6° s'habille d'une robe Or trouble légèrement ambrée et se couvre d'une fine mousse blanche et dentelée.
Cette bière est mise en valeur par son équilibre, son goût acide et son amertume lentement dévoilée. Le sarômes qu'elle dégage sont typiquement caramélisés, maltées et houblonnés.
La Brasserie Saint Bernadus nous livre ici sa cuvée spéciale Noël, dans un style des fameuse " quadruples " d'abbaye. Une excellente bière de Noël pour cette brasserie mythique.SAINT BERNARDUSB001811
Une box découverte à l'occasion de l'Oktoberfest, avec 6 bières en format 33CL, 4 bières en format 50CL et 2 verres pour déguster ces bières allemandes !MIXTEWVP0244
