La Kékette Red 5.5° est une bière blonde aux arômes naturels de cassis et de citron. Pour son équilibre aromatique, le Maître Brasseur a sélectionné 3 types de houblons différents : Herkules, Target et Tettnang.
Afin d’obtenir une bière à nulle autre pareille, nous ajoutons depuis des générations des griottes entières à notre lambic. Celà donne une bière belge au subtil goût de cerise, vieillie en fût de chêne et tirant 3.5° : La Lindemans Kriek !
Découvrez la Levrette Cherry 3.5° et ses intenses notes de cerise ! La Levrette Cherry est une bière blanche filtrée avec du vrai jus de cerises. Elle se cxaractérise par sa fraîcheur, sa douceur et son goût délicieusement fruité ! Un délice léger...
Liefmans Fruitesse, une fruit beer née d'un mélange entre une Kriek ayant macérée 18 mois dans des cerises à l'intérieur des caves de la brasserie Liefmans, et du jus de fruit naturel de fraise, framboise, cerise et sureau. Résultat, une bière à la robe rouge surmontée d'une fine mousse rosée décelant des arômes de fraise, de framboise, de sureau et de cerise pour des saveurs fruitées exquises !
La Rince Cochon Rouge 7.5°, petite souer de la très célèbre Rince Cochon Blonde, une bière fruitée qui n'en est pas moins une bière forte ! Dotée d'une robe profondément rubis agrémentée d'une mousse épaisse légèrement rosée qui dégage des parfums riches et fruités soutenu par des arômes alcoolisés. La bouche est douce, fruitée, puissante et savoureuse !
La Rince Cochon Rouge 7.5°, petite soeur de la très célèbre Rince Cochon Blonde, une bière ruitée qui n'en est pas moins une bière forte ! Dotée d'une robe profondément rubis agrémentée d'une moousse épaisse légèrement rosée qui dégage des parfums riches et fruités soutenu par des arômes alcoolisés. La bouche est douce, fruitée, puissante et savoureuse !
La Bacchus Kriek est une bière à la cerise, brassée avec la Bacchus Oud Bruin se distinguant ainsi des bières aromatisées à base de lambic ou de gueuze.
La Bacchus Framboise est une bière aux framboises à base de lambic ou de gueuze. Elle est dotée d'une robe pourpre accompagnée d'une belle et persistante mousse beige. Au nez, vous retrouverez des arômes sucrés de framboise, de malt et de levure. En bouche, cette bière légère et acidulée dégage des saveurs de framboises, de caramel et d'une touche de vinaigre balsamique.
La Delirium Red est une bière à la cerise dérivée de la Delirium Tremens. Cette bière fruitée a la particularité d'être assez puissante ( 8.5° ), contrairement aux autres bières fruitées dont la teneur en alcool varie généralement de 3.5-5°. L'équlibre amer-doux est parfaitement maîtrisé par la brasserie Huyghe, donnant une bière idéale pour le dessert, à déguster très fraîche.
L'aspect de cette bière exceptionnelle n'a d'égal que son goût ! Pour obtenir notre Framboise, nous ajoutons du jus de framboise au lambicLINDEMANSB001036
La Petrus Foudre Rouge 8.5° c'est un assemblage de bière Petrus Dubbel Bruin et Petrus Aged Pale brassée avec des cerises fraîches pour plus de douceur et d'équilibre !
Queue De Charrue Rouge, une véritable bière rouge flamande fruitée brassée par Vanuxem. Elle dévoile une robe rouge agrémentée d'une fine mousse rosée qui libère des arômes de cerises, de caramel et de sucre. En bouche, elle développe des saveurs fruitées de cerise, avec de subtiles notes de caramel, d'amandes et de bois. Elle possède un degré d'alcool élevé pour une bière aromatisée : 8.7° !
Une " Fruit Beer " brassée par la Brasserie Lefevre. Elle possède une robe pamplemousse-rose avec une mousse blanche onctueuse persistante. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges, de fruits blancs, d'agrumes frais, de pomme verte, avec des arômes de cuberdon, d'amande amère et un soupçon de vanille. La bouche est légère et aérienne pour des sapidités sucrées,fruitées et acidulées !
O'Hara's Irish Red, une bière Irlandaise brassée par Carlow, de couleur rubis aux arômes fruités et équilibrée entre le sucré du caramel et l'amertume du houblon ! Cette bière se voit attribuer un goût distinctif suite à l'ajout d'une pincée d'orge rôtie au cours du processus de brassage. Elle titre à 4.3°.
La Trappe Dubbel 7°, une bière brune faisant partie de la seule gamme de bières Trappistes à ne pas être Belges, mais Hollandaises ! Révèlant une robe rouge-brun foncé, cette Trappe Dubbel de fermentation haute est une véritable bière " Trappistes ". L'utilisation de malt caramélisée lui donne un caractère aromatique doux, un rien sucré, avec une finale rafraîchissante !
La Gauloise Fruits Rouges conserve son caractère de bière Triple, mais en version plus arômatique et rafraîchissante. Elle est dotée d'une robe rouge, et offre au nez des arômes fruités de fruits rouges. En bouche, on retrouve des saveurs dominantes de fruits rouge, tout en conservant la puissance des triples traditionnelles. DU BOCQB001753
Une bière fruitée, arômatisée au jus de cerine, dotée d'une robe rouge, qui offre au nez des arômes sucrés de cerise et de caramel. En bouche, les saveurs de fruits rouges dominent et sont accompagnées de notes boisées, et d'amandes caramélisées.VANUXEEMB001996
Une bière à la robe de couleur rouge-auburn, où se font ressentir de subtils arômes maltés accompagnés de notes fruitées de raisin. Brassée à partir du malt « Rye Crystal », elle offre en bouche un goût poivré/épicé distinctif, accompagné de saveurs boisées agréables.ST PETERSB002151
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