Bière (490 produits)

Styles

Sans Gluten

Brasserie

Volume

0 Cl - 3010 Cl

Degré

2 ° - 68 °

Prix

0 € - 150 €

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Pays

Bière libanaise

Les Libanais ne sont pas comme les pays conservateurs arabes du Moyen-Orient. Ils se démarquent par leur plus grande liberté de mœurs car ils consomment 29 millions de l de bières pour 4 millions de population. La bière libanaise Almaza détient la majorité du marché.

Histoire de la bière libanaise

Les Libanais ne sont pas vraiment reconnus à l’é...

Les Libanais ne sont pas comme les pays conservateurs arabes du Moyen-Orient. Ils se démarquent par leur plus grande liberté de mœurs car ils consomment 29 millions de l de bières pour 4 millions de population. La bière libanaise Almaza détient la majorité du marché.

Histoire de la bière libanaise

Les Libanais ne sont pas vraiment reconnus à l’échelle internationale en tant que producteur de bière. Toutefois, la bière libanaise Almaza Pilsner a réussi à développer une certaine notoriété en dehors du pays. La marque nationale Almaza est créée en 1933. Elle tient la première place du podium dans la production de bière avec 24 millions de l par an. Heineken a racheté cette marque dans les années 2000. Depuis, elle est exportée au Canada, Australie, USA, Angleterre, France, et Moyen-Orient. A part la brasserie Almaza S.A.L, on dénombre également quelques microbrasseries et brasseries traditionnelles au Liban dont Kassatly Chtaura, 961, Beirut beer, Brew Inc. Les microbrasseries comme 961 et Brew Inc. ont à faire face à de divers problèmes pour affronter les poids lourds du secteur. Ils auront à importer les graines ou le houblon (la plante qui donne à la bière libanaise son arôme), et la bouteille (car il n’y a pas d’usine fabricant de verre dans le pays). En plus, ils sont tenus d’offrir de nouveaux arômes, de nouvelles bières pour attirer la jeune clientèle.

La consommation de la bière au Liban

L’estimation d’une trentaine de millions de litres par an pour le marché de bière met le Liban au 90ème rang mondial en tant que consommateur de mousse. Comparée au ratio allemand de 110 l par an par personne, le pays fait pâle figure. Cela s’explique en partie par des facteurs religieux car presque la moitié de la population embrassent la religion musulmane et donc ne consomment pas ou ne boivent qu’en petite quantité des breuvages alcoolisés.

Les consommateurs de la bière libanaise sont en fait des gens qui cherchent à se rafraichir sous un beau soleil ou qui se détendent sur les plages. Cefa fait la différence avec les consommateurs occidentaux car ces derniers privilégient la bière et les boissons alcoolisées à table en accompagnement du repas. Par ailleurs, la bière ne fait pas partie de culture du pays au même titre que du vin. Malgré cela, les microbrasseries ont de beaux jours devant elles, car elles font face à une demande de plus en plus croissante des consommateurs.

Détails

Bière libanaise Il y a 7 produits.

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