ST FEUILLIEN GRAND CRU 33CL

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La Saint Feuillien Grand Cru 9.5° est une bière extra blonde de dégustation qui se démarque du reste de la gamme car elle ne contient pas d'épices. Elle est refermentée en bouteille et présente une personnalité puissante ainsi que des arômes de fermentation très fins.

Caractéristiques

Profil clientEXPLORER

BrasserieSAINT FEUILLIEN

Type de BièreBELGIAN STRONG ALE

CouleurBLONDE

PaysBELGIQUE

Volume CL33cl

Degré9,5°

Description

Cette bière Saint Feuillien, médaille d'or en 2011 à l'European Beer Star et recommandée comme meilleure bière belge en 2012 aux World Beer Awards de Londres suit un savoir-faire de plusieurs siècles : un brassage par infusion, une garde d'un mois en cuves puis une fermentation en bouteille de quinze jours minimum.

Cette bière présente une mousse fine et aérienne, bien blanche. La robe, d'une couleur blonde très pâle est limpide et brillante. Au nez, les arômes de houblons sont très présents, avec des notes fruitées. La bouche elle, nous surprend d'abord par une légèreté qui s'en suit par une amertume assez prononcée. Le caractère houblonné domine réellement en arrière-bouche.

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