961 BEER WITBIER 33CL

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961 Beer Witbier 5.3°, une bière blanche Libanaise inspirée de la " Belgian Witbier ". Elle possède une belle robe de couleur paille dorée assez trouble agrémentée d'une tête de mousse dense qui se réduit à un fin laçage. Le nez révèle des arômes de citron, de zeste d'orange, de pomme, de coriandre, de poivre et de blé avec de subtiles notes herbacées pour des saveurs assez similaires en bouche.

Caractéristiques

Profil clientEXPLORER

BrasserieGRAVITY BREWING

Type de BièreWITBIER

CouleurBLONDE

PaysLIBAN

Volume CL33cl

Degré5,3°

Catégorie produitBIERE

Description

Découvrez la 961 Beer Witbier, une succulente bière Libanaise dont la recette s'inspire de celle des " Belgian Witbier ". L'utilisation de la coriandre et du zeste d'orange ajoute un arômes sucré et épicé très agréable. La légère acidité et la faible amertume de cette bière non filtrée la rendent parfaite pour ceux qui préfèrent une bière légère et douce.

Une fois versée dans un verre, la 961 Beer Witbier révèle une robe de couleur jaune pâle légèrement trouble, surmontée d'une tête de mousse blanche très savonneuse et suave qui se réduit rapidement à un anneau moyennement épais aux bords du verre. On peut observer de légères quantités de laçage. Le nez propose de beaux arômes légers à modérés de malts de blé avec des parfums d'agrumes citronnées et d'épices ( coriandre et un souspçon de girofle ). Sur la première impression, les malts de blé ont une saveur légère à modérée et un degré de douceur extrêmement faible. Viennent ensuite des sapidités d'agrumes citronnées et d'épices. La fin de bouche est douce et est portée sur un côté persistant de la levure qui casse l'amertume.

Tentez le mélange du savoir-faire et de l'originalité Libanaise avec l'authenticité et la technicité des traditions belges ! Un mélange de cultures qui ne devrait pas vous laissez indifférent ! Bonne dégustation !

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