RHUM MACOLLO 7 ANS 70CL

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Rhum produit à base de jus de canne, à la manière d'un Rhum Agricole, et distillé deux fois dans un alambic à col de cygne, Macollo 7 ans est ensuite vieilli en fût de chêne blanc américain. Marqué par des notes végétales et fraîches de vanille, d'amande douce et de pomme.

Caractéristiques

PaysMEXIQUE

Volume CL70cl

Degré38°

Catégorie produitSPIRITUEUX

Description

Un Rhum au pays de la Tequila.

Vieilli en fût de chêne blanc américain, ce Macollo 7 ans vous surprendra par sa palette aromatique très riche et complxe à la fois.

Laissez-vous tenter par une dégustation en faisant escale au Mexique, vous n'en reviendrez pas de si tôt, le final est long et moelleux.

Ce Rhum est produit à base de pur jus de canne, à la manière d'un rhum agricole. Un rhum très sérieux qui exprime la passion de la tradition et de la qualité. La canne est récoltée le jour même de sa fabrication. La fermentation de sept jours est lente et naturelle. L'élixir est ensuite doublement distillé dans des alambics en col de cygne qui améliorent l'arôme avant de vieillir sept ans en fûts de chêne blanc américain.

Le Macollo Ron Anejo 7 ans sont élaborés au Mexique, dans l'Etat de Jalisco où l'on produit surtout de la tequila. La distillerie a été construite en 1998 avec pour objectif d'élaborer des rhums premium. En effet, fait rare pour cette zone géographique de la ceinture tropicale productrice de canne à sucre où l'on élabore principalement des rhums de mélasse, il s'agit d'un rhum agricole, c'est-à-dire élaboré à partir du jus de la canne fraîchement coupée. Et de plus, c'est un rhum " bio ". Le nom " Macollo " évoque la renaisance d'une plante ou d'un fruit.

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