BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT 75CL SANS ETUI
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Le champagne Bollinger Special Cuvée Brut est l'expression la plus pure du style d'une des plus anciennes et réputées maisons de Champagne.
Le style Bollinger, densité et subtilité. Ce champagne spécial cuvée brut en est la parfait exemple. L'assemblage de cette cuvée se démarque des autres champagnes par un apport de vin de réserve fermenté en fût de chêne dont une partie est conservée en magnums pendant 5 à 15 ans.
Assemblage à large dominante de Pinot Noir (60%) issus de plusieurs années, il s'affirme dans un style corsé de part sa fraîcheur comme une Brut non millésimé riche au grand caractère.
Le Special Cuvée de la maison Bollinger possède une belle robe jaune or pâle aux bulles fines et généreuses. Son nez amène une très belle complexité aromatique, des arômes de fruits mûrs et d'épices, de compote et de pêche. La bouche est vineuse, le chardonnay apporte une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. La finale est longue et agréable avec une bulle fine comme du velours, des notes de brioche et de noix fraîche.
Un champagne de grande classe Spécial Cuvée à partager pour un moment de convivialité, simple et riche de sens.