SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL 33CL
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Une bière blanche allemande non filtrée, non pasteurisée et fermentée en bouteille !
Description
La bière Schneider Weisse Original est une bière de style Weissbier littéralement "bière blanche" en allemand, qui est un style de bière de blé originaire de Bavière. Cette bière est brassée par une ancienne brasserie familiale, fondée en 1872 par un père et son fils Georg Schneider ! D'une couleur ambrée, équilibrée et forte (5.4°), elle est brassée avec le houblon Hallertau, du malt de blé et d'orge. Elle fait l'objet d'une fermentation ouverte qui permet à l'air ambiant d'entrer directement en contact avec le moût pendant la fermentation. La bière est non filtrée, non pasteurisée et fermentée en bouteille !
Ingrédients : eau, malt de blé, malt d'orge, houblon
