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Red Against The Machine est la nouvelle bière fruitée de la brasserie Mélusine !
La brasserie Vendéenne Mélusine a sorti sa dernière création en avril 2023 : Red Against The Machine !
Petit clin d'œil au groupe de rock américain de metal / rap "Rage Against The Machine", mais "Red", car cette bière à la couleur rouge est à base de purée de framboises !
Cette bière artisanale est une bière Berliner Weisse Framboise titrant à 3.9°.
Berliner Weisse est un style de bière allemande originaire de Berlin, généralement légère avec un faible taux d'alcool inférieur à 4% d'alcool par volume.
Traditionnellement cette bière est servie avec un sirop pour atténuer l'acidité. Ici c'est la framboise qui vient rééquilibrer le goût.
Bière bio, sans colorant, sans additif.