La 961 Beer Red Ale 5.5° est une bière de style Amber Ale. Elle possède une belle robe ambrée rougeâtre translucide surmontée d'une mousse beige peu persistante. Le nez est doux et agréable sur des arômes de malt clair avec des notes épicées et de noisettes. Les saveurs sont similaires aux parfums, la base maltée est complétée par les houblons Cascade et Amarillo. La finale est amère et épicée.
Bad Boy 33Cl est une bière ambrée de style India Pale Ale qui est originaire de France. Elle est rafraîchissante, très houblonnée, amère et titre un taux de volume d'alcool de 7.3%. Cette bière utilise 4 types de houblons différents dans sa recette : le Columbus / le Mosaic / Le Simcoe / Le Cascade, qui apportent des notes fruitées, épicées, exotiques et une belle amertume !
Bière légère belge ( IPA belge) avec ajout de houblon froid Australien. Saveur de houblon de fruits éxotiques ( mangue, ananas, fruit de la passion ), équillibrée avec une douceur maltée et des notes de fruits et d'esters. Le goût est complexe et intense: houblon , malt , fruits et épices délicates au poivre. Amertume de gentiane, assurant la séance.
La Bière Des Sans Culottes Ambrée, une bière de garde française brassée dans la plus pure tradition des brasseries du Nord, par La Choulette. Optez pour cette bière qui dégage de forts arômes de malt, de levure et de caramel et vous étonnera par ses sapidités fruitées avec de subtiles notes de fleur, de bois, de grillé et de caramel ! Malgré ses 9°, elle reste très légère et rafraîchissante !
Voici la bière " Extra Reale " de la brasserie Italienne Bierra Del Borgo. Une variation de la recette de la " ReAle classique ", les quantités de houblons sont 3 fois supérieures à la recette précédente et leur utilisation se fait durant les 10 dernières minutes de l'ébullition. Résultat, une explosion de parfums allant des agrumes et fruits exotiques aux résines ( pin et encens ).
La Brasserie Melusine a conçu la bière " La Cervoise "; une bière de fermentation haute, rousse, de type cervoise. C'est une bière aromatisée avec du myrte et qui est généreusement maltée et houblonnée !
Clan Brewing Red Rye Ale, une bière artisanale créée en collaboration avec la légende du Whisky Charlie MacLean. Elle est vieillie en barrique dans des fûts de whisky Single Malt du Speyside, ce qui donne naissance à une bière complexe au caractère fruité qui s'oppose à un mélange de houblon à dominate d'agrumes ! Elle titre 8% de volume d'alcool.
La " Spruce Ale " est une bière artisanale de la Clan Brewing Company qui est élevée pendant une très longue période en fûts de Whisky Single Malt d'Islay. Elle est créée en collaboration avec Charlie MacLean, légende du whisky. Cette bière titrant 8% de volume d'alcool est fumée, fruitée, intense et corsée !
Cette bière d'abbaye à la robe ambrée et affichant 8°, a des arômes de fruits et de caramel. Une bière aux saveurs épicées et sucrées qui ne manquera pas de vous surprendre !
Le mélange des différents malts spéciaux apportent une couleur cuivrée et un goût malté. Les arômes que développe la levure de la Brasserie De Sutter s'expriment pleinement dans cette Triple à 8.6% alc.vol grâce à une fermentation plus longue. Un houblonnage bien ajusté complète son équilbre et affirme son caractère !
Metropolitan est une bière de type Pale Ale brassée chez Dois Corvos. Elle démontre des notes florales et fruitées aux saveurs estivales de fruits de la passion et de pamplemousse.
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