La 961 Beer Red Ale 5.5° est une bière de style Amber Ale. Elle possède une belle robe ambrée rougeâtre translucide surmontée d'une mousse beige peu persistante. Le nez est doux et agréable sur des arômes de malt clair avec des notes épicées et de noisettes. Les saveurs sont similaires aux parfums, la base maltée est complétée par les houblons Cascade et Amarillo. La finale est amère et épicée.

Bad Boy 33Cl est une bière ambrée de style India Pale Ale qui est originaire de France. Elle est rafraîchissante, très houblonnée, amère et titre un taux de volume d'alcool de 7.3%. Cette bière utilise 4 types de houblons différents dans sa recette : le Columbus / le Mosaic / Le Simcoe / Le Cascade, qui apportent des notes fruitées, épicées, exotiques et une belle amertume !

Bière légère belge ( IPA belge) avec ajout de houblon froid Australien. Saveur de houblon de fruits éxotiques ( mangue, ananas, fruit de la passion ), équillibrée avec une douceur maltée et des notes de fruits et d'esters. Le goût est complexe et intense: houblon , malt , fruits et épices délicates au poivre. Amertume de gentiane, assurant la séance.

La Bière Des Sans Culottes Ambrée, une bière de garde française brassée dans la plus pure tradition des brasseries du Nord, par La Choulette. Optez pour cette bière qui dégage de forts arômes de malt, de levure et de caramel et vous étonnera par ses sapidités fruitées avec de subtiles notes de fleur, de bois, de grillé et de caramel ! Malgré ses 9°, elle reste très légère et rafraîchissante !

Frank, l’ours végétarien est énervé car il ne supporte pas voir les gens consommer de la mauvaise bière : Il est donc sorti de sa caverne pour présenter la Big Bear, une Pale Ale au style anglais authentique, brassée à partir de l’eau minérale issue de la réserve naturelle de Montseny !

Voici la bière " Extra Reale " de la brasserie Italienne Bierra Del Borgo. Une variation de la recette de la " ReAle classique ", les quantités de houblons sont 3 fois supérieures à la recette précédente et leur utilisation se fait durant les 10 dernières minutes de l'ébullition. Résultat, une explosion de parfums allant des agrumes et fruits exotiques aux résines ( pin et encens ). 

Une véritable craft Italienne brassée avec du moût de raisin muscat !

Une IPA classique à 5.1% volume d'alc., audacieuse, de caractère et un clin d'oeil à la riche histoire du brassage Anglais !

BREWMEISTER TEN 33 CL

Back to the Future avec la brussels Beer Project Babylone qui est brassée à base de pain frais recyclé !

Une Belgian IPA exotique aux notes de litchi et de fruits de la passion. 

Une Red Ale à la robe ambrée foncée, qui offre à la dégustation des arômes et saveurs de malts torréfiés, accompagnés d'une jolie amertume florale.

La Bush Noël est une bière belge chaleureuse à 12%, l'une des plus fortes des bières belges de Noël brassée uniquement pour les fêtes de fin d'année !

La Brasserie Melusine a conçu la bière " La Cervoise "; une bière de fermentation haute, rousse, de type cervoise. C'est une bière aromatisée avec du myrte et qui est généreusement maltée et houblonnée !

Une bière rousse, aromatisée avec du myrte généreusement maltée et houblonnée

Bière au citron de la brasserie De Troch en Belgique

Clan Brewing Red Rye Ale, une bière artisanale créée en collaboration avec la légende du Whisky Charlie MacLean. Elle est vieillie en barrique dans des fûts de whisky Single Malt du Speyside, ce qui donne naissance à une bière complexe au caractère fruité qui s'oppose à un mélange de houblon à dominate d'agrumes ! Elle titre 8% de volume d'alcool.

La " Spruce Ale " est une bière artisanale de la Clan Brewing Company qui est élevée pendant une très longue période en fûts de Whisky Single Malt d'Islay. Elle est créée en collaboration avec Charlie MacLean, légende du whisky. Cette bière titrant 8% de volume d'alcool est fumée, fruitée, intense et corsée !

Une Strong Ale à 7.5° issue de la Brasserie Coopers, une recette élaborée à base de malts de choix et une fermentation haute prolongée !

Cette bière d'abbaye à la robe ambrée et affichant 8°, a des arômes de fruits et de caramel. Une bière aux saveurs épicées et sucrées qui ne manquera pas de vous surprendre !

Le mélange des différents malts spéciaux apportent une couleur cuivrée et un goût malté. Les arômes que développe la levure de la Brasserie De Sutter s'expriment pleinement dans cette Triple à 8.6% alc.vol grâce à une fermentation plus longue. Un houblonnage bien ajusté complète son équilbre et affirme son caractère !

Une IPA à 7° à l'occasion des 25 ans de la Delirium Tremens !

Metropolitan est une bière de type Pale Ale brassée chez Dois Corvos. Elle démontre des notes florales et fruitées aux saveurs estivales de fruits de la passion et de pamplemousse. 

La Dremmwel rousse bio est une bière de dégustation titrant 6°

Fire Island Calypso est une bière ambrée légère titrant 5.1% de volume d'alcool, elle dégage une délicieuse saveur de malt houblonné et laisse en fin de bouche une saveur citronnée.

Fire Island Montana est une bière ambrée biologique sans gluten de la brasserie Fire Island, située au Pays de Galles. Cette bière ambrée titrant 4.6° est très rafraîchissante et recèle de forts arômes houblonnés, le tout équilibré entre la douceur des malts et une amertume agréable en fin de bouche.

Fire Island Wild Mountain est une bière sans gluten brassée à partir de malts et de houblons biologiques. Cette bière fruitée titrant 5% de volume d'alcool révèle des arômes d'agrumes, de malts et de houblons. Une bière très rafraîchissante idéale pour se désaltérer !

Un bière de style Rye Ale un peu caramel et légèrement épicée grâce à l'utilisation de malt de seigle lors de son brassage. 

Nouvelle craft de la brasserie French Corsair toujours plus fruitée et rafraîchissante !

En 1995, pour commémorer le 150e aniverssaire de la brasserie , Fuller's a commandé une bière spéciale, la 1845 Celebration. Cette bière possède une richesse d'arômes surprenants. Son conditionnement savamment travaillé lui confère une conservation exceptionnelle. Elle est profonde et subtile ! Elle titre 6.3°.

La Fuller's ESB ( Extra Special Bitter ) est une bière forte, maltée et houblonnée de manière robuste, d'ailleurs elle est plus riche en alcool que les Bitters habituelles, ici 5.9%. Une Extra Special Bitter savoureuse aux nombreuses récompenses !

Fuller's Imperial IPA 10.5°, ce style de bière est brassée avec une forte proportion de malt caramélisé ( malt Crystal ), combiné aux houblons " Target", " Goldings" et " Fuggles " ajoutés dans les cuves de cuivres  lors de l'infusion, ce qui confère à la bière des arômes de pin et de terre apportant une belle amertume en bouche. On retrouve aussi une légère note poivrée qui apporte un côté épicé.

Une IPA à base de houblon " Goldings " lui conférant des saveurs fruitées et herbacées. La Fuller's India Pale Ale est dynamique et audacieuse ! La couleur de la robe est intensément dorée et offre au nez des arômes doux et terreux.

Bière emblématique de la brasserie Fuller's à Londres, la London Pride a déjà conquit une majorité de britanniques ! Une fois servie, on retrouve dans cette English Ale à 4.7°, une base de malt élégante agrémentée d'un caractère bien développé en houbon !

Une bière spéciale en édition limitée signée Fuller's ! Dans cette Vintage Ale 2016 titrée à 8.5°, vous retrouverez le houblon Nelson Sauvin, un type de houblon développé lors de la fabrication de la première Vintage Ale de la Brasserie Fuller's en 1997.